ما هى اعراض الانفلونزا الداخلية

مرض الإنفلونزا هو عبارة عن فيروس يسمى فيروس الإنفلونزا وهو يقوم بالهجوم على الجهاز التنفسي، مسببًا له العديد من المشاكل والأعراض الصحية، وقد يختفي هذا الفيروس من تلقاء نفسه، وقد يحتاج إلى علاجات تقضي عليه، وسوف نوضح لكم الإنفلونزا الداخلية الغير ظاهرة، والأعراض التي يشعر بها المريض.

نبذة عن مرض الإنفلونزا
الإنفلونزا هو مرض فيروسي يصيب الجهاز التنفسي وهو معروف باسم النزلة الوافدة، وهذا المرض قد يتم الانتهاء منه بدون علاج بعد عدة أيام، وقد يؤدي إلى الكثير من المضاعفات الخطيرة، وخاصة على بعض الفئات منهم:

– الأطفال من هم أقل من خمس سنوات.

– البالغين الذي يبلغون أكثر من 65 عام.

– النساء في مرحلة الحمل، والنساء في الفترة التالية للولادة مباشرة، وهي فترة النفاس.

– الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة مثل القلب والكلى والسكر.

– الأشخاص المصابون بالسمنة المفرطة.

أعراض الإصابة بمرض الإنفلونزا الداخلية
قد يخلط البعض ما بين نزلات البرد، وفيروس الإنفلونزا، فنود أن نشير أن نزلات البرد تظهر عليها بعض الأعراض الظاهرية مثل الرشح، والعطس والتهاب الحلق، أما فيروس الإنفلونزا فيعاني المريض من الأعراض التالية:

– ارتفاع في درجة حرارة الجسم لأكثر من 39 درجة فهر نايت.

– الصداع الشديد.

– القشعريرة.

– وجود ألم في المفاصل والعضلات، وخاصة في الظهر والساقين والذراعين.

– الشعور بالضعف والإرهاق العام.

– وجود احتقان في منطقة الأنف والحلق.

يمكن أن يتم اللجوء إلى الطبيب لو استمرت هذه الأعراض لأكثر من 48 ساعة، لأن الطبيب يصف بعض العلاجات التي تسرع من فترة العلاج.

أسباب الإصابة بفيروس الإنفلونزا الداخلية
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بفيروس الإنفلونزا وهي:

– ينتقل هذا الفيروس عن طريق الرذاذ الملوث، أو ملامسة أي شيء يوجد عليه رذاذ ملوث حامل لفيروس الإنفلونزا.

– الشخص المصاب بهذا المرض يكون مصدر لعدوى الآخرين حتى بعد فترة التعافي من المرض؛ فهو يحمل الفيروس لمدة حوالي عشرة أيام بعد ظهور الأعراض.

– يوجد عدم أنماط وسلالات مختلفة من فيروس الإنفلونزا، فلو كنت قد تعرضت لنوع من هذه السلالة، وتم الشفاء منه؛ فإن هذه السلالة تصنع في الجسم أجسام مضادة لمنع الإصابة بهذا النوع على التوالي، أو على الأقل تقلل من حدتها، وخاصة أن الجسم يظل محتفظ بالفيروس بضعة أيام.

– لكن الأجسام المضادة للفيروس الذي أصاب الجسم لا يحمي الجسم من الإصابة بالأنواع الفرعية الأخرى من فيروس الإنفلونزا.

عوامل الخطر للإصابة بفيروس الإنفلونزا الداخلية
هناك بعض العوامل التي تزيد من خطورة الإصابة بفيروس الإنفلونزا وهي:

-العمر، لأن الإنفلونزا في الغالب تستهدف الأطفال وكبار السن.

– ظروف المعيشة أو العمل، لأن الأشخاص الذين يكونوا بالقرب من مصدر العدوى هم أكثر الأشخاص الدائمين الإصابة بهذا الفيروس، مثل الأطباء، الممرضات، الثكنات العسكرية.

– ضعف الجهاز المناعي من المسببات الأولى للإصابة بهذا الفيروس أو غيرها من الفيروسات الأخرى.

– الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل: الكلى، الكبد، السكر، القلب تزيد من خطر الإصابة بفيروس الإنفلونزا.

– السمنة المفرطة فهي تجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بفيروس الإنفلونزا.

السيطرة على انتشار العدوى عن طريق فيروس الإنفلونزا الداخلية
هناك بعض الوسائل التي تساعد في السيطرة على العدوى من مرض الإنفلونزا وهي:

– غسل اليدين جيدًا، وخاصة لدى المرض بهذا الفيروس، لمنع انتشار المرض.

– عند السعال أو العطس، يجب أن يكون ذلك في منديل، ويتم التخلص من المنديل على الفور، لمنع انتشار الفيروس في المكان.

– تجنب التواجد في الأماكن المزدحمة، لأن الأماكن المزدحمة من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى انتشار الفيروس، وخاصة في فترة انتشار الفيروس.

هل تعلم ما هى أعراض كورونا الأولية

فيروس كورونا هو أحد الفيروسات التاجية، وهي تشبه في شكلها شكل التاج، وهذا الفيروس عندما يصيب الإنسان يؤثر على جهازه التنفسي في البداية، وسوف نوضح لكم الأعراض الأولية لفيروس كورونا.

فيروس كورونا
فيروس كورونا سمي بهذا الاسم نسبة إلى الزوائد الموجودة فوق سطح هذا الفيروس، وهو فيروس يصيب الجهاز التنفسي عند الإنسان والثدييات بشكل عام، وقد يصل تأثير هذا الفيروس إلى الأمعاء.

يوجد من فيروس كورونا حوالي ستة أنواع بشرية معروفة حتى الآن، وتختلف عن بعضها البعض في حدة المرض، ودرجة الانتشار، وهناك عدة أنواع شائعة عند الإنسان، والتي من بينها أمراض الزكام والبرد التي تصيب الكثير من الناس فهي في الأساس من فيروس الكورونا، أما النوعين الآخرين فهي نادرة بالنسبة لباقي الأنواع، ولكنها تسبب الوفاة.

أعراض فيروس كورونا الأولية
هناك بعض الأعراض الأولية التي تظهر عند الشخص بمجرد إصابته بأي نوع من أنواع فيروس كورونا وهي:

– السعال.

– الصداع الشديد في الرأس.

– التهاب الحلق.

– سيلان الأنف.

– الشعور بالتعب العام في الجسم.

– الإصابة بالحمى.

وفي الغالب تكون هذه الأعراض حادة في البداية، ولكنها تنهي في فترة بسيطة بعد بضعة أيام.

وقد تظهر بعض الأعراض الأخرى التي تؤثر على الجهاز التنفسي مثل:

– التهابات القصبة الهوائية.

– التهابات الرئة.

– الالتهابات لدى كبار السن والأطفال الرضع.

– الإصابة بأمراض القلب والرئة.

أعراض فيروسات كورونا النادرة
أعراض فيروس MERS-CoV
فيروس MERS-CoV هو أحد أنواع كورونا النادرة، وفي يصيب الجهاز التنفسي في البداية مثل فيروس الأنفلونزا، وتشمل:

– الحمى والسعال.

– ووجود بعض المشاكل في التنفس.

– الصعوبة في الحفاظ على نسبة الأوكسجين في الجسم.

– الموت بسبب الفشل في التنفس.

– مهاجمة الحويصلات الهوائية في الرئة.

– الإصابة بالفشل الكلوي.

– شغاف القلب.

– اضطرابات نظام التخثر الطبيعي في الجسم.

– الإسهال.

– القيء.

– ألم في البطن.

أعراض فيروس SARS-CoV
تبدأ أعراض الإصابة بفيروس SARS-CoV بعد حوالي يومين أو سبعة أيام على الأكثر من العدوى بهذا الفيروس، وتتشابه الأعراض مع بعض الأمراض الأخرى، وهذه الأعراض هي كالتالي:

– ارتفاع في درجة حرارة الجسم.

– الصداع الشديد.

– الإسهال.

التعب في العضلات وفي العظام.

– فقدان الشهية.

– وجود مشاكل في التنفس.

– التهابات في الرئة.

– التهابات الحلق.

طريقة انتقال فيروس كورونا
أن فيروس كورونا من الفيروسات الموجودة على مدار العام، لكنها تنشط في فصل الشتاء والخريف بشكل خاص، وهذا النوع من الفيروسات في الغالب يصاب به الإنسان مرة واحدة في حياته، لكن هناك بعض الناس قد تصاب به أكثر من مرة، وهناك بعض الطرق التي يتنقل بها هذا الفيروس ومنها:

– تنتقل العدوى عن طريق الشخص المصاب إلى الأشخاص السلمية من خلال التنفس.

– انتشار الرذاذ الذي يحتوي على فيروس كورونا عن طريق العطس أو السعال.

– ملامسة الأسطح التي تحتوي على فيروس كورونا.

– ملامسة براز المريض بهذا الفيروس.

– مصافحة المريض عندما تكون يده ملوثة بهذا الفيروس نتيجة احتكاكها بالأنف أو العين.

الوقاية من فيروس كورونا
هناك بعض الطرق التي تساعد على الحماية من الإصابة بفيروس كورونا وهي:

– الحفاظ على نظافة اليدين بشكل مستمر.

– تجنب ملامسة اليدين والأصابع الأنف والعين.

– تجنب التعامل المباشر مع الأفراد المصابين بهذا الفيروس.

العلاج من فيروس كورونا
يعتمد العلاج من فيروس كورونا على التالي:

– الحصول على قسط كافي من النوم.

– شرب كميات كافية من السوائل.

– استخدام بعض الأدوية لعلاج التهابات الحلق والحمى.

– استخدام جهاز ترطيب الهواء.

هل تعلم فوائد عشبة السنا

هى عشبة تنبت على الأشجار ويتم جمعها بعد أن يصير لونها أخضر، وتتكاثر هذه العشبة في مختلف البلاد مثل أمريكا الشمالية، والشرق الأوسط وبعض المدن مثل الهند، والصين، حيث أنها استخدمت منذ بعيد الزمان عند القدماء المصريين والأفرقة والإغريق.

حيث أن أورقها تشبه أوراق عشبة السريس وتطلق على عشبة السنا ( السنا مكي ) وهذا لكونه ممتلئة بالكثير من الفيتامينات، والكالسيوم، والبوتاسيوم التي تقوي البدن، والعقل، وتغذي خلايا المخ، ولعشبة السنا الكثير من الفوائد القيمة، وذلك لما تحتويه من قيم غذائية لتلك العشبةوتحتوي كذلك علي الكثير من سعرات التي تساعد علي التخلص من الدهون المتراكمة بالجسم، وحماية البدن من الأمراض.

تعمل عشبة السنا في التخلص من الدهون والوزن الزائد، وتعمل كذلك على حرق السعرات الحرارية في الجسم، ولها كثير من المعاملات مع بعض الوظائف التي تقوم بها خلايا الجسم.

مكونات عشبة السنا:
يتواجد الكثير من الزيوت في عشبة السنا والتي يرأسها: زيت الطيار، وجلوكوزيدات انثراكينونية، ومواد هلامية، حيث أنها لها قيمة أخرى ويتدخل فيها العديد من الخلاصات الطبيعية، وهي التي تساعد على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها.

القيمة الغذائية لعشبة السنا:
يوجد كمية كبير من المعادن، الكالسيوم، والفيتامينات، والبوتاسيوم، والحديد، والمنجنيز، وهذه العناصر هي تعد أساس بدن نقي، صحي خالي من الأمراض معافى تمامًا من السموم، حيث أنها تساعد على منح البدن الكثير من الفيتامينات أ، ب، جـ، هـ، وهذا كل ما يحتاجه البشرة، والشعر وخلايا الجسم، فتناوله يحافظ على الجسم بطريقة صحية.

حيث أن هناك عناصر الأكسدة التي تجتاز نسبة كبيرة من الجسم حتى تساعد في قتل السموم المنتشرة في خلايا البدن، حيث أنها تقوي المناعة عن العديد من الأشخاص.

الفوائد الطبية لعشبة السنا:
1- تعمل على تلين المعدة في حالات الإمساك الشديد، وهو يساعد على زيادة سرعة عضلات القولون، فتعمل على إخراج الباقية بسهولة، حيث أن القولون يستمد منها الماء اللازمة حتى يسهل عملية البراز.

2- تساعد الشعر في الحفاظ على لونه، ورطوبته، ونعومته التي يحتاجها، ولا تجعله يتساقط نهائيًا، وله دور كبير في تطويل البصلة من 3 إلى 4 سم في شهر كامل مع المداومة على تناوله.

3- يمنحه العديد من الأطباء للمرضى الذين يعانون من مرض السمنة المفرطة، ليتناوله ويساعد على حرق الدهون المتواجدة في مناطق الجسم المختلفة، وعن طريق نسبة الألياف الكبيرة التي تتواجد بها تساعد على حرق سعرات حرارية كثيرة من الجسم وهذا يساعد الجسم على تناول كمية كبيرة كمن الماء والسوائل، وهذه من أكثر الفرص التي تساعد على تثبيت الوزن.

4- تسهل عشبة السنا عملية الهضم لدى كبار السنة، ومصابي المعدة والأمعاء، وهو يعالج كل ما يخص المعدة مثل: عسر الهضم، الحموضة، الانتفاخ، المغص، الغثيان.

5- تستخدم عشبة السنا للشفاء من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب والسكر، وضغط الدم المرتفع.

6- وهو يعتبر من أهم وأكثر الأعشاب التي ينصح بها الكثير من الأطفال ومرض السمنة، لكونه يوجد به العديد من الفيتامينات المغذية والتي يحتاجها عظام الأطفال من كالسيوم وحديد.

فوائد عشبة السنا:
1- تقي الجسم من مختلف الأمراض، والسموم المزعجة.

2- تساعد على تقوية عظام الأطفال، وكبار السن.

3- تعطي للبشرة نضارة فائقة ونعومة عالية، وتمنح الشعر لمعان، وتقوية طبيعية.

4- تقلل من الإصابة بأمراض القلب، والكلى، وتكوين الحصوات في المعدة.

5- تسهل عشبة السنا عملية الهضم، وتقلل من شعورك بالقيء، الغثيان والمغص.

6- تساعد عشبة السنا على إنقاص الوزن بطريقة سريعة وفعاله.

7- تساعد على الحفاظ على الجلد وتعطي له بعض العناصر التي يحتاجها، وهو يمكنها حل مشكلة الالتهابات، والحكة، والعدوى البكتيرية، والفطريات، والقضاء على حب الشباب، والحبوب.

8- تعمل عشبة السنا على تلين المعدة،وحمايتك من الإصابة بالإمساك، وسهولة التبرز دون الحاجة إلى تناول أي مشروب أخر.

9-تعمل عشبة السنا علي حماية الجلد من الإصابة بالتجاعيد التي تصيب الجلد في سن مبكر.

كيفية استخدام عشبة السنا:
يفضل استخدام عشبة السنا في الليل، قبل الذهاب إلى النوم، نقوم بغلي بعض من أوراق السنا مع بعض الحبيبات من التمر الهندي، ونضع عليه كوب من الماء، ونتركه حتى يطلع النهار ثم نغلي هذا الخليط، ونجعيه مصفاة تمامًا، ثم نتناوله على الريق، وقبل النوم.

طريقة طبخ وتحضير السبانخ السورية

خضار السبانخ من النباتات الورقية والتي يعود أصلها الى دولة إيران، ومن إيران قد انتشرت الى جميع انحاء العالم وتمت زراعتها هناك، كما ان السبانخ تحتوي على نسبة كبيرة من المكونات الغذائية الهامة، فهي تحتوي على المعادن والفيتامينات والاملاح الهامة مثل، الحديد، كما ان السبانخ لا يوجد بها نسبة كبيرة من الدهون لذا فان السعرات الحرارية التي تكسبها قليلة، ويختلف تحضير السبانخ من بلد الى اخرى على حسب تعودهم على تلك الطريقة، واليوم سنتعرف على طريقة تحضير السبانخ على الطريقة السورية.

طريقة تحضير السبانخ السورية
المكونات
1_ نحتاج الى حزمة من السبانخ.
2_ نحتاج الى حزمة ايضا من الكزبرة الخضراء التي يتم فرمها بطريقة ناعمة.
3_ نستخدم حوالي خمس فصوص من الثوم الذي يتم هرسه.
4_ نحتاج الى ملعقة ونصف من زيت الزيتون.
5_ أيضا نحتاج الى ملعقة كبيرة من الرمان الحب.
6_ نحتاج الى رشة من الملح.

طريقة التحضير
1_ يتم غسل السبانخ وتقطيعها جيدا.
2_ ثم بعد ذلك نقوم بسلق السبانخ في الماء لمدة حوالي عشر دقائق تقريبا.
3_ ثم نقوم بتصفية السبانخ من الماء الذي تم سلقه فيه بداخل مصفاة.
4_ بعد ذلك نقوم بتقطيع البصلة الى قطع كبيرة.

5_ ثم بعد ذلك نقوم بوضع بعض من الزيت في المقلاة، ولابد ان تكون مقلاة واسعة ووضعها على نار متوسطة.
6_ نقوم بعدها بوضع البصل الذي تم تقطيعه بداخل المقلاة، ونتركها للتحمير لمدة خمس دقائق على الأقل.
7_ بعد ان نقوم بإخراج البصلة من الزيت بعد التحمير ونضعها بداخل طبق ونتركها بالجانب.

8_ بعد ذلك نقوم بوضع السبانخ التي تم تقطيعها بداخل الزيت، ثم نضيف اليها رشة من الملح، وبعد ذلك نقوم بوضع الثوم المفروم.

9_ نترك ذلك الخليط على النار الهادئة لحوالي ربع ساعة على الأقل او حتى ينضج بشكل كامل.

10_ بعد ذلك يتم إضافة الكزبرة الخضراء وتقليبها عدة مرات لمدة حوالي دقيقة.

11_ بعدها نقوم بوضع كل الخليط في طبق التقديم، ثم نقوم بوضع البصلة التي تم تحميرها مسبقا على الوجه، وبعدها يتم تزيين الطبق بـ الرمان.

طريقة عمل أقراص السبانخ
مكونات العجينة
1_ نحتاج الى حوالي ست اكواب من الدقيق.
2_ ايضا نحتاج الى كوب واحد من لبن البودرة.
3_ اربعة ملاعق صغيرة من السكر.
4_ نحتاج الى ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام.
5_ نستخدم حوالي ثلاث ارباع كوب من الزيت.
6_ ايضا نحتاج الى ثلاث اكواب من الماء الدافئ.
7_ ملعقتين صغيرتين من الخميرة.

مكونات الحشوة
1ـ نحتاج الى كيلو ونصف من السبانخ المفرومة خشن.
2_ نحتاج الى حوالي بصلتين مفرومتان ناعم.
3_ نحتاج الى ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم ناعم.
4_ أيضا نحتاج الى كمية من الشطة حسب الحاجة.
5_ نحتاج الى ربع كوب من السماق.
6_ كوب من زيت الزيتون.
7_ حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
8_ ربع ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير
أولا تحضير العجينة، نقوم بوضع الدقيق ونضع عليه السكر والملح والحليب والزيت والخميرة كلها في وعاء كبير ونقوم بتقليبه جيدا، ثم نقوم بعد ذلك بسكب الماء على المكونات بطريقة تدريجية، ونقوم بعجن تلك المكونات مع بعضها البعض، ويفل ان يكون العجن عن طريق اليدين حتى نحصل على عجين متماسك، بعد ذلك نقوم بتغطية العجين ونتركه في مكان دافئ حتى يتخمر لمدة لا تقل عن ساعة تقريبا.

ثانيا تحضير الحشو، نقوم بعصر السبانخ ونضيف اليها الملح، ثم نقوم بعد ذلك بتصفية السبانخ من الماء، بعدها نقوم بعصر البصل ونضيف الملح ثم نقوم بإضافة السبانخ لهم، بعدها نقوم بإضافة السماق على المكونات، وبعدها نضع الملح ثم زيت الزيتون والكمون والليمون ثم نقوم بإضافة الشطة، ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها.

بعدها نقوم بتقسيم العجين الى قطع صغيرة الحجم، ونقوم بتركها لمدة ربع ساعة حتى يستريح العجين، ثم نقوم بأخذ مقدار ملعقة واحدة من الحشوة ونضعها بداخل العجين، ونقوم بلف العجين على شكل مثلث، ونقوم بعمل نفس الشيء على كل العجين والحشو حتى تنتهي الكمية.

نقوم بعدها بوضع السمبوسك داخل صينية في الفرن ونقوم بتركها في الفرن لمدة نص سعة او حتى تنضج.

ما هى أكثر دول العالم إنتاجا لجوز الهند

جوز الهند…تعتبر ثمار النباتات من أهم الأغذية التي تفيد جسم الإنسان لما تحتوية من أملاح معدنية وفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وتعتبر ثمرة جوز الهند من تلك الثمار التي لها فوائد كثيرة، ولكن قبل الخوض في فوائدها، تعد ثمرة جوز الهند من أشهر الفواكه الإستوائية على مستوى العالم وتنتمي لإحدى فصائل النخيل، وينمو ذلك النوع على الشواطئ، أما عن أكثر الدول العربية إشتهارا بزراعتها هي (سلطنة عمان)، وخصوصا في محافظة (الظفار) في الجهة الجنوبية من البلاد نظرا لكل من (المكان، والطقس) المناسبان لنمو ذلك النوع من الأشجار الذي يطلق على ثمارها مسمى أخر (النارجيل)، وأهم ما تتصف به تلك الشجرة غناها بثمارها على مدار العام بأكمله، كما تتميز جذوع تلك الشجرة بقوة متناتها ولهذا تستخدم في بعض الاوقات في بناء القوارب والمنازل، أما عن الليف الذي تنتجة الشجرة يدخل في الصناعات النسيجية، بالإضافة إلى العديد من الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل، أما عن أهم الفوائد لثمرة جوز الهند فتتمثل في كل من (يساعد على نضارة البشرة وحيويتها، ويساعد على تأخير علامات الشيخوخة، وعلاج بعض الأمراض ومشاكل الكلى، وتدخل في العديد من المأكولات والحلويات والصناعات الغذائية، ولها دوراً كبيراً في تخفيف الوزن، وتستعمل كمضاد حيوي ضد بعض الجراثيم والبكتيريا والفطريات، وتساعد على سرعة شفاء الجروح، وفي علاج الإنفلونزا والتهاب الحلق، و الحفاظ على قوة العظام والأسنان لغناها بالكالسيوم، و تعمل كمهدئ للجسم، و يحمي الشعر من التساقط، ويساعد على تحسين الهضم، وينشط الدورة الدموية، ويساهم في علاج مشاكل الكلى والمسالك البولية، ويعمل على إمداد الجسم بالطاقة، ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم)، أما عن موضوع مقالتنا فيما يخص أكثر دول العالم إنتاجا لثمرة جوز الهند فسوف نعرض على حضراتكم أسماء الدول مرفق معها معدل الإنتاج السنوي لها.

ما هي أكثر دول العالم إنتاجا لثمرة جوز الهند…

المركز العاشر: (ماليزيا)… تأتي ماليزيا في المرتبة العاشرة بين دول العالم في إنتاج جوز الهند بحجم إنتاج سنوي يصل إلى الست مئة وسبعة ألف طن، نظرا لما تتميز به ماليزيا من المناخ والأجواء الملائمة لزراعة ثمرة جوز الهند.

المركز التاسع: (المكسيك)… أما المكسيك فتحتل المرتبة التاسعة وهي تنتمي لقارة أمريكا الشمالية وتعتبر معظم أراضيها ساحلية ، كما يعتبر مناخها إستوائي وهو المناخ الملائم لزراعة ثمرة جوز الهند، أما عن حجم إنتاجها السنوي فيصل إلى أكثر من مليون طن.

المركز الثامن: (تايلاند)… أما تايلاند فتأتي في المرتبة الثامنة بين دول العالم في قائمتنا بحجم إنتاج سنوي يصل إلى 1.06 مليون طن.

المركز السابع: (بابوا غينيا الجديدة)… يصل إنتاج بابوا غينيا الجديدة إلى قرابة المليون وربع طن سنويا لما جعلها تحتل المرتبة السابعة عالميا في قائمتنا.

المركز السادس: ( فيتنام)… أما عن المرتبة السادسة فكانت من نصيب فيتنام، حيث وصل حجم إنتاجها إلى 1.27 مليون طن سنويا.

المركز الخامس: (سريلانكا)…وقد أحتلت سريلانكا المرتبة الخامسة بحجم إنتاج يصل إلى 2.22 مليون طن سنويا.

المركز الرابع: (البرازيل)… أما البرازيل فتأتي في المرتبة الرابعة عالميا بين قائمتنا وهي تعد من أكبر وأهم دول قارة أمريكا الجنوبية، ويصل حجم إنتاجها من ثمرة جوز الهند إلى 2,93 مليون طن سنويا.

المركز الثالث: (الهند)… وتعتبر الهند إحدى أهم وأكبر دول القارة الأسيوية في مجالات شتى سواء كانت (صناعية أو تجارية أو زراعية)، فدائما ما تحتل المراتب الأولى في العديد من المنتجات الزراعية عالميا، أما في قائمتنا فتحتل المرتبة الثالثة بحجم إنتاج يصل إلى العشرة ونصف مليون طن سنويا.

المركز الثاني: (الفلبين)… أما الفلبين فتحتل المرتبة الثانية عالميا في إنتاج ثمرة جوز الهند بحجم إنتاج يصل إلى قرابة الستة عشر مليون طن سنويا.

المركز الاول: (أندونسيا)… أما أندونسيا فقد إحتلت المرتبة الأولى في قائمة أكثر دول العالم إنتاجا لجوز الهند بحجم إنتاج وصل قرابة العشرين مليون طن سنويا.

أخيرا…وأخيرا يتصف زيت ثمرة جوز الهند بفوائد عدة من أهمها كل من (استخدامه كمزيل للمكياج، ومقاوم لتجاعيد الوجه، والوقاية من تشققات الحمل، والمساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهه، ويعتبر مقشر طبيعي للجلد حين إستخدامه مع السكر، ويساعد على التخلص من السليوليت حين إستخدامة بإنتظام، ويعمل على تهدئة أعراض الصدفية والاكزيما والتهابات المفاصل، ويقلل من ظهور الدوالي ، والمساعدة في تحسين نمو الأظافر).

اكلات باللحم المفروم

تعتبر اللحوم من المواد الغذائية المهمة لجسم الإنسان، فهي تساعد على بناء الخلايا والأنسجة التي تكون قد تلفت، وتساعد على تحسين كل الوظائف الدماغية، والهضمية، والدموية في جسم الإنسان، واللحوم من يصنع منها أشهي الأطباق، وتتفنن ربات البيوت في طهي اللحوم بطرق مختلفة، ومن أشهي أطباق اللحوم ما يتم صنعه من اللحم المفروم, فاللحم المفروم لا يخلو منة أي منزل ويستخدم في عمل أكلات كثيرة شهية نذكر منها.

طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم
الكانيلوني من الأطباق المحببة للكبار والصغار وممكن تناوله كعشاء خفيف

المقادير
كوب دقيق

نصف كوب حليب

نصف كوب ماء

ملعقتين من الزبد المذاب

عدد اثنين من البيض

ربع معلقة ملح، وفلفل أسود ، ورشة كمون، ورشة زنجبيل بودرة

عدد بصلة واحدة مفرومة

ربع كيلو لحم مفروم

ثلاث ملاعق جبن موتزاريلا

ملعقتين من الزبد

2 كوب من الحليب

1ملعقة ونصف من الدقيق

وكوب ألا ربع من الجبن الموتزاريلا

طريقة التحضير
_ يوضع البيض مع الدقيق ويقلب جيدا، ثم نضيف عليهم الماء والحليب بالتدريج ونمزج الخليط مزجا جيدا ونضع الزبد المذاب مع الملح إلي أن يصل الخليط إلى مزيج ناعم وممكن تصفية حتى نحصل على مزيج خالي من التكتلات.

_ نقوم بعمل عصاج اللحم بأن نضع البصلة المفرومة في قليل من الزيت حتى تذبل ثم ننزل باللحم، والملح والفلفل والبهارات، مع كوب ماء ونتركها حتى تمام النضج.

_ نقوم بتحضير البشاميل الذي يوضع على وحدات الكانيوليوني، بأن نضع الزبد علي النار ونضيف الدقيق ونقلب إلى أن يتغير لونه،ثم الحليب مع التقليب المستمر حتى يصبح خليط غليظ القوام.

_ نرجع مرة ثانية إلى الخليط الأول ونضع مقلاة على نار هادئة بها رشة صغيره من الزيت، ونأخذ كمية من الخليط ونضعه بالمقلاة على الوجهين حتى ينضج ونكرر حتى ننتهي من كل المزيج، ثم نأخذ واحدة ونضع عليها كمية من اللحم ونلفها حتى ننتهي من الكمية ونضعها بطبق الفرن، ونضعها تأخذ لون فقط .

طريقة عمل كفتة بالصينية
كيلو لحم مفروم

عدد 2بصلة مفرومة

بقدونس مفروم

1ملعقة ملح، 1ملعقة كمون، 1ملعقة فلفل اسود

ربع كوب زيت، ربع كوب ماء

3 حبات طماطم مقطعة حلقات

2عدد حبة بطاطا

خطوات العمل والطريقة
نقوم بعجن اللحم والبصل والبقدونس ومعهم الملح والفلفل والكمون والزيت ونخلطهم جيدا، ثم نقوم بفردهم في صينية بشكل متساوي، ثم نرص على وجهة الكفتة شرائح الطماطم، وشرائح البطاطا ونصف كوب الماء وندخلها إلى الفرن حتى تنضج.

طريقة عمل كبسه بالحم المفروم والخضار
المقادير
أرز كبسه كوب

بسله (بازيلا) على جزر كوب

لحمة مفرومة معصج كوب

معلقه ملح

معلقه بهارات كبسه

عدد2حبه حبهان

طريقة التحضير
نضع الزيت على النار ومعه اللحم والسلة والجزر،ونقوم بالتقليب ونضيف الماء حتي يغلي نضع أرز الكبسة والملح والفلفل والبهارات إلى أن يتشرب الأرز الماء، نقوم بتهدئة النار حتى تمام النضج.

طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفروم
المقادير
1كيلو ونص بطاطس صغيرة مستديرة الشكل

أثنين كواب من زيت القلي

ملعقتين طعام من الزيت النباتي

بصلتين مفروم ناعم

كيلو إلا ربع من الحم المفروم

نصف ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

ربع ملعقة صغيرة من البهارات٬ المطحونة

ملعقتين من الصنوبر٬ المحمّص

مقادير الصلصة
2ملاعق طعام من زيت الزيتون

فصين من الثوم

نصف كيلو من الطماطم المبشورة

ملاعقتين طعام صلصة طماطم

مكعبين من مرقة دجاج

ربع ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون

نصف لتر من الماء

طريقة التحضير
نقوم بتقشير البطاطس ونعمل لها قاعدة من أسفلها ،ثم نزيل ما بداخلها حتى تصبح مجوفة، وتقلى بالزيت حتى تأخذ اللون الذهبي ونتركها على ورق مطبخ ليمتص منها الزيت.

نحضر اللحم ونقوم بوضعه في الزيت مع البصل، مع تتبيله بالملح والفلفل والبهارات، ويقلب حتى تمام النضج ويوضع الصنوبر المحمص ، ثم نقوم بحشو البطاطس بهذا الخليط ويوضع بطبق الفر وتوضع علية الصلصة

طريقة عمل الصلصة
نضع الزيت على النار ونقلي فيه الثوم حتى يصير ذهبي اللون ثم تضاف إلية الطماطم ونتركه مدة 10 دقائق ونضع لها الملح والفلفل ونضعها فوق البطاطس المحشية، ويغلف الطبق بالورق الحراري ويدخل الفرن حتى تستوي البطاطس المحشية.

الشفاه الزرقاء عند الأطفال أعراضها وعلاجها

قد يحصل الأطفال على شفاه زرقاء أو شفتين أرجوانية من وقت لآخر،و قد يحدث هذا في أي وقت من اليوم ، مثل عندما يكون الطفل نشطًا جدًا أو عندما يستيقظ في الصباح.

ما الذي يسبب الشفاه الزرقاء عند الأطفال؟
من الناحية المثالية ، يجب أن تكون شفاه الطفل وردي اللونK فلا ينبغي أن يتحول أي جزء من جسم طفلك إلى اللون الأزرق أو الأرجواني، لأن هذا قد يكون مؤشراً على الزرقة ، مما يعني أن طفلك الصغير لا يحتوي على كميات كافية من الأكسجين داخل مجرى الدم.،وغالباً ما يحدث الازرقاق بسبب عيوب القلب الخلقية وقد تشمل الاسباب الاخرى النوبات ، الصدمة الإنتانية وظروف الرئة مثل الربو ، الخناق أو الالتهاب الرئوي.

ومع ذلك فكثير من الأطفال حديثي الولادة والأطفال الصغار عادة ما يعانون من داء الأكروسيانوس الذي يؤدي إلى تغير اللون الأزرق على اليدين والقدمين،وفي المصطلحات الطبية ، يشار إلى هذه الحالة بأنها زرقة محيطية،وسوف يُشفى الطفل من هذه الحالة مع مرور الوقت.

وقد تكون الشفاه الزرقاء أيضًا مؤشرًا على حالة صحية سيئة مثل الربو، وفقر الدم،والتهاب شعبي،ومرض الانسداد الرئوي المزمن،و خناق،و التهاب لسان المزمار،و رباعية فالو،و أمراض القلب المزرقة وغيرها من أمراض القلب قد ينتج أيضًا عن ، صدمة،و التعرض للبيئات الباردة ،والسعال.

بعض الأسباب التي تؤثر على أنواع مختلفة من زرقة
الإزرقاق الذي يؤثر على الشفتين والجلد،هو أحد أعراض عدم كفاية الأكسجين داخل الدم ويمكن أن يكون ناتجًا عن حدوث مشاكل الرئة،مثل الانسداد الرئوي الذي هو تجلط الدم داخل الشرايين الرئوية ، والالتهاب الرئوي الحاد ، حالة الرئة المتفاقمة،و فشل القلب أوحدوث أمراض القلب الخلقية أو حتى السكتة القلبية،ومرض ريانود وهو حالة شائعة ويؤثر على تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم ، خاصةً اليدين والقدمي.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت شفاه طفلك الزرقاء طبيعية أم مؤشراً على حالة كامنة خطيرة؟ا
الوزن والتنمية،و إذا كان وزن طفلك ضعيفًا بالنسبة لعمره أو يعاني من فقدان الوزن ، فقد يكون هذا علامة على وجود مشكلة صحية، وإذا كان طفلك قد تم تشخيصه بنفخة قلبية ، يجب أن تتصل بالطبيب على الفور إذا كانت الشفتان الزرقاء مصحوبة بأعراض أخرى مثل صعوبة التنفس أو السعال ، فقد يكون طفلك يعاني من الربو،إذا شعر طفلك بالتعب أو الإرهاق بسهولة مقارنة بالأطفال الآخرين في فئته العمرية ، فقد تشير الشفتان الزرقاء إلى أن الحالة خطيرة.

ماذا تفعل عندما يكون لدى الأطفال شفاه زرقاء؟
إذا لاحظت أن طفلك لديه شفاه زرقاء ، فانتقل إلى قسم الحوادث والطوارئ في المستشفى الأقرب إليك تحتاج إلى فحص دقيق لحالة الطفل والأكثر أهمية تثق في غرائزك. كن على اطلاع على العلامات التالي، مثل وجود صعوبة في التنفس، وأول ما يجب عليك فعله عندما يكون طفلك ذو شفاه زرقاء ،هو التأكد من أنه يتنفس بشكل صحيح،وعدم وجود الشهية.

طريقة حمل الأشياء بطريقة صحيحة

كثيرا ما نتعرض لمواقف نقل الأشياء من مكان إلى آخر خاصة عند قيامنا بالانتقال للعيش بمكان آخر أو عند تنظيف المنزل، ولكن حمل الأشياء بشكل خاطئ قد يتسبب في حدوث بعض المخاطر للعمود الفقري، خاصة للأشخاص المصابين بالغضروف أو التهاب الفقرات أو أمراض العظام مثل الهشاشة وغيرها من الأمراض الخطيرة، لذلك هناك طرق يلزم الالتزام بها حتى نستطيع حمل الأشياء بشكل صحيح، وسنقوم بتوضيح ذلك تفصيليًا.

خطوات هامة لسلامة الإنسان عند حمله للأشياء
عدم اهتمام الإنسان بصحته لا يقتصر على حفاظه على أعضائه وسلامة التكوين الداخلي لجسمه، ولكن قد يتعرض الإنسان أثناء يومه إلى بعض الحوادث المختلفة التي قد تضر بأطرافه، فهناك بعض الأمور يجب ملاحظتها قبل القيام برفع الأشياء أيًا كان وزنها لحفظ سلامة جسم الإنسان.

– الخطوة الأولى التي يجب مراعاتها عند حمل الأشياء الثقيلة هي التأكد من وضعها داخل علبة أو صندوق محكم الغلق بشكل سليم، حتى لا تسقط منه على قدم حاملها، فمن الممكن أن تكون أشياء قابلة للكسر فتؤدي إلى إلحاق الضرر بحاملها، لذلك يجب غلقها جيدًا والتأكد من ذلك قبل حملها.

– أما الخطوة الثانية فهي عدم رفع الأشياء الثقيلة عند حملها بشكل مفاجئ، حيث قد تتضرر المفاصل نتيجة لذلك، وقد تتعرض العضلات الموجودة في اليد والكتفين لحالة من التشنج، فيلزم رفعها بشكل تدريجي لتجنب حدوث ذلك.الخطوة الأولى التي يجب مراعاتها عند حمل الأشياء الثقيلة هي التأكد من وضعها داخل علبة أو صندوق محكم الغلق بشكل سليم، حتى لا تسقط منه على قدم حاملها، فمن الممكن أن تكون أشياء قابلة للكسر فتؤدي إلى إلحاق الضرر بحاملها، لذلك يجب غلقها جيدًا .

– والخطوة الثالثة هي عدم استخدام يد واحدة لرفع الأشياء الثقيلة فيلزم أن نقوم بحملها بكلتا اليدين لتجنب وقوعها على الأرض أو وقوعها على القدم.

أضرار حمل الأشياء بشكل خاطئ
قد نصاب ببعض المضاعفات نتيجة عدم قيامنا بحمل الأشياء بشكل صحيح، خاصة لو كانت تلك الأشياء تمتلك وزن كبير يجعلها ثقيلة، مما يؤثر بالتأكيد تدريجيًا على سلامة الظهر والعمود الفقري، وهناك عدة نتائج لذلك، ويمكننا توضيح ذلك من خلال الآتي :

– النتيجة الأولى لرفع الأحمال الثقيلة بشكل خاطئ الشعور بالآلام المبرحة في الظهر، وقد يصل الأمر إلى الشعور بذلك فترة طويلة، وتزيد تلك الأعراض عند كبار السن.

– قد يحدث التواء لمنطقة الكتف أو اليدين أو بالظهر نتيجة عدم رفع الأحمال بالشكل الصحيح، وبالتالي نكون بعرضة للالتهاب الأوتار والعضلات الذي يحتاج لعلاج لفترة طويلة.

– حمل الأشكال الثقيلة بشكل خاطئ بشكل مستمر قد يؤدي إلى انحناء الظهر والتقوس والشعور بالألم مع مرور الوقت.

– تتضاعف أضرار حمل الأشياء الثقيلة عند الحامل، حيث يكون العمود الفقري أكثر ضعفًا نظرا لحجم الجنين والوزن الزائد الذي تحمله المرأة حينها، لذلك قد يتسبب لها حمل الأشياء الثقيلة بشكل خاطئ في تعريض حملها للخطر.

كيف نحمل الأشياء بشكل صحيح
هناك وضع مثالي لابد أن نستخدمه عند حمل الأشياء الثقيلة لتجنب أية آثار جانبية أو مضاعفات وتتمثل تلك الوضعية في الآتي :

– لابد من أن نقوم أولًا باختبار وزن الشيء الذي نود رفعه، حتى نستطيع أن نعرف هل سنكون قادرين على رفعه أم بحاجة إلى أن يقوم شخص أخر برفعه معنا، وتنطبق تلك النقطة على الأجهزة الإلكترونية أو الكهربية الثقيلة.

– كما يجب أن تكون المسافة ما بين قدمي حامل الشيء مساوية للمسافة بين كتفيه، وذلك أفضل وضع لحمل الأشياء الثقيلة لتجنب الوقوع وتحقيق التوازن المرغوب عند حمل الأشياء.

– بالإضافة إلى أن تكون الأقدام ليست في نفس المستوي، فيلزم أن يحافظ حامل الأشياء على أن تكون أحد الأقدام متقدمة بخطوة عن الأخرى، وتفضل أن تكون تلك القدم هي القدم اليمنى.

– إذا كنا سنحمل الشيء لفترة طويلة دون تحرك فيجب أن نحمل الشيء ونكون في وضع القرفصاء، أو نقوم بوضع ركبة واحدة على الأرض، حتى لا نحمل على فقرات الظهر والكتف.

– أثناء حمل الشيء الثقيل لابد أن نحافظ على ثباتنا بمعنى أن لا نقوم بالتحرك بشكل عشوائي، فيلزم أن لا نقوم بالتمايل يمينًا أو يسارًا لتجنب وقوع الشيء أو وقوعنا على الأرض.

– لابد أن نقوم بتقريب الشيء الذي نحمله إلينا بحيث يكون بشكل قريب من منطقة الصدر والبطن، ويلزم أن نحيطه بكلتا الذراعين، حتى لا نشعر بعبء حمله، خاصة لو كنا نحمله لفترة طويلة.

– يلزم أن نتجنب الجري عند حملنا للأشياء الثقيلة، وإذا قمنا بالجلوس أثناء حملها لابد أن نقوم بشكل بطيء وتدريجي لتجنب وقوعها أو تأذي اليدين والقدمين.

حقائق حول ردود فعل الجسم

قد تحدث من الجسم بعض ردود الأفعال التي لا نعرف ما هي أسبابها وهي مجرد رد فعل عشوائي قد نشعر بها ولكن هناك بعض الحقائق العلمية حول ردود الأفعال التي تحدث في الجسم والتي لا نعرف الكثير عنها وسوف نذكرها لكم.

حقائق علمية حول ردود فعل الجسم

1- انكماش الجلد عم الوضع في الماء لفترة من الوقت : يلاحظ أنه عند وضع جلد الأطراف في الماء لفترة من الوقت تظهر بعض التجاعيد عليه والسبب في ذلك هو أن قيام الأوعية الدموية بالانقباض والانبساط هو رد فعل للجهاز العصبي بشكل لا إرادي وهذا يؤدي إلى تجعد الطبقات العليا من الجلد.

وبسبب رد الفعل هذا له دور في مساعدة اليدين على الإمساك بالعديد من الأشياء وهي مبللة كذلك ما يحدث في انكماش القدمين هو يحدث لجعل القدمين تتمسك بالأرض أكثر ولا يتساقط الجسم ولأنه إذا لم يتجعد الجلد فإن ذلك سوف يؤدي إلى تنفخ الأصابع وصعوبة استخدام الأطراف.

2- نفضة ما قبل النوم : كثير من الأشخاص يعاني أثناء النوم بنفضة تحدث له أو هزة قوية ويستيقظ بعدها من النوم أو قد تحدث هذه النفضة بعد الاستغراق في النوم مباشرة والسبب في حدوث هذه النفضة هو أن الجسم يمر بعدة مراحل مختلفة من النعاس وذلك لأن النوم الكامل لا يحدث بشكل مفاجئ ولكن يمر بالعديد من المراحل قبل الدخول في النوم.

وهذه النفضة تعود إلى نظام التنشيط الشبكي وهو النشاط الموجود في الدماغ لأن عندما يبدأ الجسم في الانخراط في النوم فإن ذلك يخفف من سيطرة على الجسم ويتم هذا من خلال بعض الخطوات وهي حدوث بعض الاهتزازات الشيطانية العشوائية التي تتبقى في الجسم.

3- وجود وخز عشوائي في جفن العين : هناك بعض الأشخاص يشعر بوجود وخز في العين وهذا الوخز يسمى تشنج الجفن ويرجع السبب في ذلك إلى حدوث بعض التوترات والإجهاد وقلة النوم وذلك بسبب كثرة تناول الكافيين ولكن لا داعي للقلق لأنها لا تمثل مرض خطير.

وغالبا ما يستمر هذا الوخز لفترة قليلة من الزمن ثم يتوقف ولكن إذا استمر بشكل ملحوظ فيجب مراجعة الطبيب المختص.

4- الام الأنف عند دخول الماء فيه : يعتبر الماء العذب والمالح أسوأ أنواع العدوى التي قد تصيب الأنف وذلك لأن الماء المالح يحتوي على الخلايا في الجسم وعلى نسبة ملوحة ولهذا فإن دخول الماء العذب عن طريق الخطأ يتسبب في ألم شديد وبالتالي يحدث حرقان في الغشاء المخاطي.

5- طقطقة الركب بعد الجلوس لفترات طويلة : بعض الناس نسمع لها صوت طقطقة في الركب بعد الجلوس لفترات طويلة والسبب في ذلك هو عدم مونة المفاصل وبقائها لفترة دون حرجة.

6- ألم الصدر بعد تناول الطعام بشكل سريع : نتيجة النمط السريع يلجأ بعض الأشخاص لتناول الطعام بشكل سريع ولكن هذا الفعل خاطئ ويؤدي إلى العديد من الآثار السلبية، والأكل باستعجال يجعل المعدة من الصعب أن تتواصل مع المخ بسهولة ولهذا يحدث ألم في الصدر.

7- تشنج في عضلات الساق :يحدث التشنج العضلي عند حدوث مجهود زائد مثل مماسة التمارين الرياضية لفترة طويلة وخاصة في عضلات الساق وتستمر بشكل مؤقت لبعض الأيام.

8- نزول الدموع في العين أثناء التثاؤب : يرتبط التثاؤب بنزول بعض قطرات العين وهذا له العديد من التفسيرات المختلفة مثل الشعور بالتعب والشعور بالنعاس وبالتالي فإن الدموع تنزل من العين لهذا السبب.

وهناك تفسير أخر أن التثاؤب يضغط على القناة الدمعية في العين مما يجعلها يتدفق منها الدموع.

9- تنميل القدم عند الجلوس عليها فترة : عند الجلوس لفترة طويلة فإن القدمين يحدث فيهما تنميل وتفسر هذه الحالة بأنه يتم الضغط على الأعصاب أثناء الجلوس مما يؤدي إلى إعاقة وصول الدم إلى الأطراف مما يؤدي إلى تنميل الأطراف.

10- قشعريرة الجسم عند الشعور بالخوف : عادة عند الشعور بالخوف التوتر أو الشعور بالسعادة الشديدة أو الحزن الشديد فقد تظهر بعض الحبيبات على الجسم تسمى القشعريرة وهي ترتبط بإفراز من هرمون الأدرنالين وهذا يؤدي إلى تخفيض إمداد الدم إلى الجلد وحدوث تقلص في العضلات الصغيرة الموجودة أسفل الجلد لكل من بصيلات الشعر وهذا يؤدي إلى انتصابها.

طريقة اصدار وثيقة العمل الحر بالسعودية

اصدار وثيقة العمل الحر يعني الحصول على ترخيص بغرض مزاولة مهنة معينة بدون ان تكون تابع لمؤسسة او شركة و ذلك مثل ان تكون فريلانسر او مصور محترف او غيره خاصة و ان مهن العمل الحر كثيرة ، و المميز في اصدار هذه الوثيقة انه يمكنك ان تقوم بالتقديم عليها بشكل الكتروني عبر الحاسوب او الجوال فقط عند اتباع الخطوات الاساسية .

يذكر ان برنامج وثيقة العمل الحر الذي اصدرته وزارة العمل في المملكة خلال شهر اكتوبر من عام 2017 احدث طفرة في الاهتمام باصحاب المهن الحرة .

اهمية وثيق العمل الحر
– الحصول على الصفة الرسمية داخل سوق العمل و في حالة التواصل مع العملاء و خاصة اصحاب الشركات الكبرى تحتاج الى دفتر فواتير و الذي لا يصدر سى عن طريق السجل التجاري .
– لن تحتاج الى اصدار سجل تجاري او اشتراك في الغرفة التجارية و رسوم مالية ضخمة .
– يمكن لاصحاب العمل الحر القيام بالتسجيل في التأمينات الاجتماعية و الحصول على دعم اول عامين للتأمينات الاجتماعية ثم الحصول على راتب تقاعدي بعد عمر ستون عام .
– الان اصبح امكانية اصحاب العمل الحر في اثبات دخلهم امام المعاملات البنكية المالية .

خطوات اصدار وثيقة العمل الحر
– قم بالدخول الى محرك البحث جوجل و اكتب في مربع البحث ” وثيقة العمل الحر ” لنقوم بزيارة النتيجة الاولى و هي خاصة بوزارة العمل .
– في الصفحة الرئيسية من هذا الموقع ستجد شرح و مميزات هذه الوثيقة لتقوم بالنزول الى الاسفل ثم الضغط على زر ” اصدر وثيقتك ” .
– الان سينتقل بك الى صفحة ” انشاء الحساب ” و سيطلب منك ان تقوم بادخال البيانات التالية ” رقم الجوال ، كلمة المرور ” ثم الموافقة على الشروط و الضغط على زر ” ان شاء حساب ” . .
– تصل اليك رسالة من اجل تأكيد حسابك و لابد ان يكون لديك حساب مسبق في ابشر من اجل الدخول الى الحساب .
– داخل الحساب لابد من اضافة البيانات المطلوبة ثم بعد ذلك يتم اصدار الوثيقة لك لتقوم بطباعتها .

شروط اصدار وثيقة العمل الحر
لكي تتمكن من اصدار وثيقة العمل الحر لابد من توافر شرطين اساسيين حيث الاولى هو ان يمتلك الجنسية السعودية اما الشرط الثاني ان يكون عمره ما بين ثماني عشر عام و ستون عام فقط .

محتويات وثيقة العل الحر
حن تقوم باستخراج وثيقة العمل الحر فلابد ان تحتوي على بعض العبارت التي تتمثل في النقاط التالية :

– وثيقة عمل حر .
– تمنح وزارة العمل و التنمية الاجتاعية هذه الوثقية .
– للسيد / ة : … .
– اثباتا لتسجيله لدى الوزارة للعمل كمستقل بمهنة : ” و تكتب اسم المنهة ” .
– صلاحية الوثيقة حتى … .
– رمز التوثيق المعتمد .
-هذه الوثسقة تؤكد تسجيل الفرد كمستقل في نظام وزارة العمل و التنمية الاجتماعية دون مسؤولية او ضمانات من الوزارة للمهارات في المهن المذكورة .

أكثر الدول شراءً للسيارات في العالم

السيارات من أكثر الأمور التي تستهوي البشر، بالإضافة إلى كونها من الوسائل التي لا يستطيع أحد أن يستغني عن فوائدها الكثيرة بشتى الأنواع سواء السيارات الخاصة أو النقل بأنواعه، فهناك أيضاً من لديهم هواية حب القيادة، لذلك نجد أن صناعة السيارات هي من أكثر الصناعات حول العالم قوة ونجاح، حيث تزداد مبيعات السيارات سنة بعد سنة.

في سنة 2018 تجاوزت مبيعات السيارات 70 مليون سيارة، ومع الإقبال المستمر على شراء السيارات، تشتد المنافسة بين الشركات الكبرى العالمية، لكي تنافس على الأسواق العالمية وتحقق المزيد من المبيعات، وتكسب المزيد من ولاء عملائها، وكسب المزيد من قلوب مستهلكيها.

السيارات الأكثر مبيعاً لعام 2018
جاءت تويوتا كورولا السيارة الاقتصادية على قائمة السيارات الأكثر مبيعاً لعام 2018، حيث تمكنت الشركة اليابانية من بيع ما يقارب الـ 900 ألف سيارة حتى الآن، وتباع السيارة الأكثر شعبية بسعر يبدأ من 18.000 دولار.

تزداد شعبية الشاحنة المتينة سيارة فورد إف سيريز وتكتسح السوق الأمريكي حتى أنها تفوقت بشكل ملحوظ عن جميع السيارات الأخرى في السوق حتى الاقتصادية، بهذا تمكنت فورد إف سيريز من الحصول على المركز الثاني بجدارة حتى الآن حيث تم بيع أكثر من 813.000 سيارة.

وتأتي شركة تويوتا اليابانية لتعبر عن قدرتها على السيطرة على السوق حتى الآن بسيارة تويوتا راف 4 لتحتل بها المركز الثالث أيضاً، وفقد استطاعت تويوتا راف 4 التغلب على جميع منافسيها من السيارات ذات الدفع الرباعي في 2018، حيث تم بيع 632.000 سيارة هذا العام.

وتأتي بعدها أيقونة هوندا سيفيك لتظل محافظة على مرتبتها في المركز الرابع من بين المنافسين، حيث استطاعت الشركة اليابانية أن تبيع 631.000 سيارة من سيارتها الاقتصادية الشهيرة.

ومع المنافسة الشديدة تتراجع السيارة فولكسفاغن غولف للمركز الخامس في عام 2018، بعد أن كانت تحتل المركز الثالث لعام 2017، ولكن برغم من هذا الهبوط إلا أنها تظل السيارة الأوروبية الأكثر شعبية في العالم.

ومن الواضح أن عام 2018 كان من نصيب السيارات الاقتصادية والشاحنات الأمريكية الضخمة، إلا أن سيارة مرسيديس سي كلاس الفارهة، تقرر الدخول وحدها في قائمة العشرين سيارة الأكثر مبيعاً من ضمن السيارات الفارهة.

شركات تصنيع وبيع السيارات
قد تمكنت المجموعة الألمانية فولكسفاغن أن تتصدر عرش السيارات الأكثر مبيعاً لعام 2018، حيث كانت قادرة على بيع أكثر من تسع ملايين سيارة قبل دخولها في الربع الأخير من هذا العام.

حيث تضم هذه المجموعة العملاقة تحت مظلتها شركات عديدة قوية مثل شركة فولكسفاغن وبورشه وأودي وبوغاتي ولامبورغيني وسكودا وسيات وبنتلي.

ويأتي في المركز الثاني اتحاد نيسان ورينو، حيث تمكنوا من بيع 8.5 مليون سيارة لعام 2018، حيث يضم هذا الإتحاد سيارات نيسان ورينو وإنفينيتي وميتسوبيشي ولادا وداتسون.

وبفارق قليل عن نيسان ورينو في المركز الثاني تأتي شركة تويوتا اليابانية وتحتل المركز الثالث بسيارتها تويوتا ليكزوس وتويوتا سيون.

ورغم أن أرباح جنرال موتورز تراجعت إلا أنها استطاعت أن تحافظ على مكانتها في المركز الرابع بين الكبار، مع الشعبية الكبيرة لسياراتها جي أم سي وشيفروليه وبيويك وكاديلاك.

ومن بعدها تحل المجموعة الكورية هيونداي في المركز الخامس مع تطور ملحوظ لسيارات هيونداي و جينيسيس وكيا في الأعوام الأخيرة

البلدان الأكثر شراءً للسيارات في العالم
دعونا نعرض عليكم أكثر الدول شراءً للسيارات، وتم حساب هذا على أساس معدل السيارات التي يملكها كل ألف مواطن، وتتكون هذه القائمة من 25 دولة حول العالم.

-تأتي سان مارينو في المركز الأول بمعدل 1255 سيارة لكل ألف مواطن.
-موناكو في المركز الثاني 899 سيارة لكل ألف مواطن.
– الولايات المتحدة الأمريكية في المركز الثالث 797 سيارة لكل ألف مواطن.
– تأتي ليشتنشتاين في المركز الرابع 750 سيارة لكل ألف مواطن.
-وأيسلندا في المركز الخامس بمعدل 745 سيارة لكل ألف مواطن.
-لكسمبرج بمعدل 739 سيارة لكل ألف مواطن.
-أستراليا بمعدل 717 سيارة لكل ألف مواطن.
-نيوزيلاند بمعدل 712 سيارة لكل ألف مواطن.
–مالطا بمعدل 693 سيارة لكل ألف مواطن.
-إيطاليا بمعدل 679 سيارة لكل ألف مواطن.
-جوام 677 سيارة لكل ألف مواطن.
-بورتوريكو بمعدل 635 سيارة لكل ألف مواطن.
-اليونان بمعدل 624 سيارة لكل ألف مواطن.
-فنلندا بمعدل 612 سيارة لكل ألف مواطن.
-كندا بمعدل 607 سيارة لكل ألف مواطن.
-إسبانيا بمعدل 593 سيارة لكل ألف مواطن.
-اليابان بمعدل 591 سيارة لكل ألف مواطن.
-النرويج بمعدل 584 سيارة لكل ألف مواطن.
-النمسا بمعدل 578 سيارة لكل ألف مواطن.
-فرنسا بمعدل 578 سيارة لكل ألف مواطن.
-ألمانيا بمعدل 572 سيارة لكل ألف مواطن.
–سويسرا بمعدل 566 سيارة لكل ألف مواطن.
-ليتوانيا بمعدل 560 سيارة لكل ألف مواطن.
–بلجيكا بمعدل 559 سيارة لكل ألف مواطن.
-البرتغال بمعدل 548 سيارة لكل ألف مواطن.
-ثم تأتي المملكة في المركز الخامس والعشرين من حيث شراء السيارات حول العالم بمعدل 537 سيارة لكل ألف مواطن.

أكثر عشر سيارات مبيعاً في المملكة
-تأتي في المركز الأول سيارة تويوتا كامري.
-المركز الثاني سيارة تويوتا هايلوكس.
-المركز الثالث سيارة هيونداي سوناتا.
-المركز الرابع سيارة هيونداي اكسنت.
-المركز الخامس سيارة هيونداي إلنترا.
-المركز السادس سيارة تويوتا كورولا.
-المركز السابع سيارة تويوتا ياريس.
-المركز الثامن سيارة مازدا 5.
-المركز التاسع سيارة نيسان صني.
-المركز العاشر سيارة إيسوزو d-max.

طريقة تنظيف الكنب الفاتح

يُعد الكنب أحدد أهم أجزاء الأثاث المنزلي والمكتبي أو غيره ، ولا يوجد منزل يخلو من كنبة واحدة أو أكثر سواء في غرف المعيشة أو النوم أو الاستقبال أو غرف الأطفال أيضًا ، ولذلك فإن الكنب دائمًا ما يتعرض إلى ظهور البقع وعلامات الاتساخ عليه نتيجة سقوط بقايا الطعام والمشروبات والسوائل المختلفة عليه وخصوصًا الكنب الفاتح .

طرق تنظيف الكنب الفاتح
تُجدر الإشارة إلى أنه من اللازم أن يتم في بداية الأمر التعرف على الخامة والنسيج المصنوع منه الكنب قبل البدء في عملية التنظيف ؛ لأن بعض طرق تنظيف الكنب قد تصلح لأنواع كنب مُحددة ولا تصلح لأخرى ، ومن أهم طرق تنظيف الكنب ذات الألوان الفاتحة ، ما يلي :

التخلص من البقع الدهنية وبقع الطعام
عند سقوط بقايا وبقع الطعام والبقع الدهنية على الكنب ذات اللون الفاتح ؛ يمكنك أن تقوم بتنظيفها بسهولة من خلال عمل مزيج من سائل تنظيف الأطباق مع كوب من الماء البارد وخلطهم معًا جيدًا ، وبعد ذلك بإدخال قطعة نظيفة من القماش داخل هذا المزيج ووضعها فوق البقعة فورًا كي تمتص أكبر قدر ممكن منها ، ثم قم باستخدام صودا الخبز وضعها فوق هذا المزيج لمدة لا تقل عن 20 دقيقة ، وبعد ذلك باستخدام المكنسة الكهربائية قم بالتخلص من بقايا المزيج .

التخلص من بقع المشروبات والعصائر
كما تُعد بقع السوائل والمشروبات أيضًا من أصعب أنواع البقع التي يجب التعامل معها بطريقة صحيحة كي لا تنتشر في مساحة أكبر من الكنبة ، وعلى سبيل المثال ، في حالة سقوط بقع القهوة على الكنب الفاتح ، يمكنك أن تقومي بعمل مزيج من ملعقة من أحد المنظفات مع كوب من المياه الدافئة ، وقومي برش المزيج فوق البقعة ، وبعد ذلك باستخدام منديل أو منشفة جافة نظيفة قومي بالضغط بقوة على البقعة وتجنبي أن تقومي بتحريكها كي لا تنتشر البقعة في جزء أكبر من الكنبة ، كما يمكنك استبدال المنظف بالخل الأبيض .

التخلص من بقع الدم بالكنب
الطريقة الصحيحة للتخلص من بقع الدم هي استخدام الماء البارد جدًا والثلج ، حيث يمكنك أن تقوم بوضع قطعة من الثلج داخل قطعة قماش ثم وضعها فوق البقعة ، وتركها لمدة 20 دقيقة على الأقل ، وبعد أن يذوب الثلج سوف تجد أن البقعة قد أصبحت أكثر رطوبة ، وهنا قم باستخدام أحد مساحيق التنظيف للتخلص منها بشكل كامل .

التخلص من بقع الحبر
تعد بقع الحبر تُعبر من أصعب أنواع البقع ولذلك يجب التعامل معها فورًا قبل أن تجف ، كما يُمكنك أن تقوم باستخدام بعض من الكحول فوق مكان البقعة واتركه لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة ، وبعد ذلك قم بفرك البقع ولكن من الخارج إلى الداخل حتى لا تنتشر إلى أجزاء إضافية ، وسوف تجد أن جزء كبير من البقعة قد تم إزالته وهنا قم باستخدام مسحوق تنظيف المفروشات حتى تتخلص من هذه البقعة بشكل كامل .

التخلص من بقع القيء بالكنب
عملية تنظيف الكنب من بقع القيء ليست أمرًا سهلًا ولا يتطلب استخدام مناشف ومناديل ورقية فقط ؛ بل يجب عليك أن تتخلص من الزيادات باستخدام السكين ثم استخدام مادة صودا الخبز لأنها سوف تحول دون امتصاص السوائل في نسيج الكنبة ، وبعد ذلك قم بإضافة ملعقتين من مسحوق التنظيف إلى كوب من المياه الدافئة وقم بتطبيق المزيج على مكان البقعة ، وباستخدام قطعة صغيرة من الأسفنج ؛ قم بفرك البقعة بلطف شديد حتى لا تسبب أي تلفيات في النسيج ، وقد يتطلب الأمر منك تكرار عملية التنظيف مرتين حتى تتخلص بشكل نهائي وكامل من البقعة .

احزمة الكاراتيه ومعانى الوانها

هناك العديد من أنواع الفنون القتالية المختلفة ولكل منها نظام ترتيب ، يبدأ الترتيب من المبتدئين وصولاً إلى ذوي الخبرة ، يختلف الترتيب اختلافا كبيراً بين العديد من الفنون القتالية ، كما نجد أيضاً أن الأحزمة وألوانها تختلف أكثر من اختلاف التصنيف والترتيب ، تختلف ألوان الأحزمة من مدرسة كاراتيه إلى أخرى ، وينطبق الأمر نفسه على أنواع مختلفة من فنون القتال وحتى بعض المدربين سيختلفون على الطريقة التي يستخدمون بها أحزمتهم .

بعض فنون الدفاع عن النفس ليس لديها حتى أحزمة ، في حين أن البعض الاخر ليس لديهم سوى الأحزمة البيضاء والسوداء ، ومع ذلك عادة ما تحمل مدارس الكاراتيه العديد من الألوان للدلالة على تقدم طلابها من مستوى إلى آخر .

ما هي الكاراتيه
الكاراتيه هي فن من فنون القتال اليابانية ، والتي نشأت في جزيرة أوكيناوا اليابانية ، كما تعني كلمة الكاراتيه اليد الفارغة ، ويُركز ممارسو الكاراتيه بشكل أساسي على القتال غير المسلح باستخدام الضربات بأيديهم وأرجلهم وركبهم ، ومع ذلك تشتمل الكاراتيه أيضًا على مجموعة أخرى من أساليب الدفاع عن النفس .

ترتيب أحزمة الكاراتيه
بعض مدربي الكاراتيه يوزعون الأحزمة مثل الحلوى ، بينما يحرص الاخرون على عدم إعطاء الأحزمة للطالب الذي لا يستحق ذلك ، يشير كل لون معين إلى صفوف مختلفة في الفنون القتالية المختلفة ، هناك سبعة ألوان رئيسية للأحزمة المستخدمة في ترتيب احزمة الكاراتيه وفنون الدفاع عن النفس ، لكن بعض المدارس تضيف ألوانًا إضافية أخرى غير هذه الالوان الرئيسية .

الحزام الأبيض في الكاراتيه
يعتبر اللون الأبيض دائما رمز النقاء وهذا الأمر مناسب تماماً ، لأن أولئك الذين لا يعرفون شيء عن فن الكاراتيه هم أبرياء وغير مدركين للعمل والانضباط المطلوب منهم لتحقيق التمكن من فنون الدفاع عن النفس ، هذه هي بداية الرحلة من البراءة إلى الإتقان ، ويقدم هذا المستوى الأفكار الأولى للكاراتيه .

الحزام الأصفر في الكاراتيه
بمجرد حصول الطالب على حزام أصفر يكون قد تقدم من المستوى التمهيدي إلى مستوى فهم أساسيات فن الكاراتيه ، يُشير الحزام الأصفر إلى طاقة الفرد ، وفي هذا المستوى يكتسب الطالب سيطرة أكبر على طاقة جسمه .

الحزام البرتقالي في الكاراتيه
يُشير الحزام البرتقالي إلى الاستقرار ، تتضمن ممارسة الكاراتيه العديد من المواقف الأساسية مثل اللكمات والركلات ، الأحزمة البرتقالية هي اللبنات الأساسية لتعلم جميع هذه الطرق .

الحزام الأرجواني في الكاراتيه
عندما يحصل الطالب على الحزام الأرجواني ، فهذا يعني تقدم هذا الطالب من المستوى المبتدئ إلى المستوى المتوسط ، يجب على الطلاب في هذا المستوى أن يفهم جميع طرق التصدي للضربات مع معرفة كيفية تحريك الجسم لتحقيق المطلوب منه .

الحزام الأزرق في الكاراتيه
بمجرد إتقان المهارات الأساسية للأحزمة البيضاء ، والأصفر ، والبرتقالي ، والأرجواني ، يجب على الطالب أن يتعلم كيف يصبح أكثر قابلية للتكيف مع حالات معينة ، الغرض من الحزام الأزرق هو إظهار أن الطالب أظهر سيولة وقدرة على التكيف مع فنون الكاراتيه مما يعني المزيد من القوة والثقة .

الحزام الأخضر في الكاراتيه
يستلم الطلاب الحزام الأخضر حين يصبح التدريب أكثر صعوبة وأكثر جدية .

الحزام البني في الكاراتيه
عندما يصل الطالب إلى مرحلة الحزام البني ، فهذا يعني أنه انتقل إلى مستوى متقدم في فنون الدفاع عن النفس ، ويرمز هذا الحزام إلى أن الطالب يتمتع بالخبرة والمعرفة في المجال الذي يدرسه .

الحزام الاحمر في الكاراتيه
أولئك الذين يصلون إلى الأحزمة الحمراء يقتربون جداً من الإتقان ، يجب على الطلاب في هذا المستوى أن يكونوا عمليين ومبدعين في تقنياتهم ، حيث يتم دمج الثقة في شخصيته الخاصة مع العديد من التقنيات التي أتقنها بالفعل .

الحزام الأسود في الكاراتيه
الحزام الأسود هو قمة الإنجاز في فنون الدفاع عن النفس ، كثير من الناس يعملون لسنوات من أجل الوصول إلى الحزام الأسود ، في حين أن الحزام الأسود هو رمز لإنجاز عظيم إلا أن الحزام نفسه ليس الهدف النهائي بل المكافأة الحقيقية تكمن في الوعي الذاتي الجديد الذي يمثله هذا الحزام .

كيفية عمل الترمس الحلو

الترمس هو أحد البقوليات ذات الشعبية الكبيرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​وكذلك في أجزاء معينة من أمريكا مثل أمريكا اللاتينية ، ومنطقة شرق البحر المتوسط ​​في جنوب أوروبا اليونان وقبرص وإيطاليا ، وطريقمن بين الأسماء الشائعة الأخرى لحبوب الترمس الحلو هي الترمس ذو الأوراق العريضة ، الترمس العريض ، الترمس المصري ، الترمس الأبيض الأوروبي ، الترمس الأبيض المتوسطي ، الترمس الأبيض .

هذه البقوليات الصفراء تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ويتم تناولها تقليديًا كوجبة خفيفة مخللة في المقام الأول في حوض البحر الأبيض المتوسط ​​وأمريكا اللاتينية ، وتحتوي هذه البقوليات على نسبة كبيرة من المغذيات ، وإذا تم طهيها بشكل صحيح فإنها يمكن أن تكون مغذية ولذيذة .

الفوائد الصحية للترمس الحلو
الترمس الحلو هي بقوليات تنمو في جميع أنحاء أوروبا وتشكل وجبات خفيفة شائعة في البرتغال وإسبانيا وفرنسا وإيطاليا واليونان ومصر ، وحبوب الترمس مليئة بالبروتين والألياف ومنخفضة في الزيت والنشا ، وبسبب هذا التوازن فإن عملية إنقاص الوزن ترتبط عادة بتناول حبوب الترمس .

وحبوب الترمس مليئة بالأحماض الأمينية الذي تساعد أيضًا في خفض ضغط الدم ، وخفض الكوليسترول والأوزان ، ويخفض مستويات السكر في الدم ، وتعمل حبوب الترمس على تحسين صحة الأمعاء الغليظة .

الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي
إن الاستهلاك المتكرر لحبوب الترمس يعزز صحة الأمعاء ويساعد على التغلب على الإمساك ، ومتلازمة القولون العصبي ، والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي ، لأن المحتوى العالي من الألياف تغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، وأظهرت الأبحاث العلاقة المباشرة بين هذه البكتيريا السليمة وحالة الجهاز المناعي .

انخفاض ضغط الدم المرتفع
السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم هو وجود خلل في التبطين الأعمق للأوعية الدموية وأمراض الكلى والصوديوم الزائد في الجسم ، وقد أظهرت الدراسات أن بروتين الترمس يعمل على تصحيح الخلل في الأوعية الدموية ، يساعد في استرخاء الأوعية الدموية بشكل صحيح ، مما يساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم .

تخفيف الإمساك
المحتوى العالي من الألياف في حبوب الترمس يضمن أن البراز في الأمعاء يمتص الماء من الجسم ويصبح طريًا ، وتساعد الألياف الغذائية في سهولة مرور البراز عبر الأمعاء ، حيث أن التخفيف من الإمساك يمنع مضاعفات الإمساك مثل الشق الشرجي والبواسير .

يساعد في فقدان الوزن
يحتوي الترمس على محتوى عالي من الألياف التي تجعل الأشخاص تستهلك كمية أقل من الأطعمة الأخرى في وجباتهم ، ولقد أدى ذلك إلى فقدان الوزن بشكل كبير بين هؤلاء الناس ، وكان هناك انخفاض ملحوظ في محيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم .

طريقة تجهيز الترمس الحلو
إذا كنت تستخدم حبوب الترمس المعلبة اشطفها جيدًا قبل الأكل ، على الرغم من أن هذه نصيحة جيدة لجميع الحبوب المعلبة إلا أنها مهمة بشكل خاص مع حبوب الترمس ، نظرًا لمحتواها العالي من الملح ، ولن تتمكن من شطف كل الملح ولكن قد تتمكن من تقليله بمقدار النصف تقريبًا .

إذا كنت تستخدم حبوب الترمس المجففة ، فستحتاج إلى نقعها مسبقًا ، وتختلف وصفات النقع حيث يقترح البعض النقع في الماء لمدة أسبوعين ، والبعض الاخر يقترح النقع بالماء المالح لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، والبعض الاخر يوصي بغليان الحبوب قبل عملية النقع .

إن أبسط طريقة هي نقع الترمس في الماء البارد وتغيير الماء يوميًا لمدة أسبوع على الأقل ، وبمرور الوقت ستذوب القلويات في الماء وسيصبح الترمس أكثر ليونة ، وبمجرد الانتهاء من النقع يمكنك أن تأكل الترمس الخام كما هو لكنه سيكون قوي جدًا ، ومعظم الناس يفضلون طهي الترمس .

طريقة عمل الترمس الحلو
ضعي الترمس في وعاء الماء مع نقعه طوال الليل لمدة 24 ساعة ، وتأكدي من أن الماء يغطي الترمس تمامًا ، بعد اثني عشر ساعة تحقق من الترمس للتأكد من أنه مغمور تمامًا وأضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر .

بعد فترة النقع التي تبلغ 24 ساعة ، يتم غلى الترمس ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين فقط .

بعد ذلك يتم تصفيته وشطفه مع وضع الترمس في وعاء ضخم وقم بتغطيته مع الماء البارد ، واسمح لهم بالتبريد وبعد ذلك قم بوضعهم داخل الثلاجة .

بعد ذلك يتم تغيير الماء مرة واحدة يوميًا مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من الملح وأيضًا شرائح الثوم على الترمس مع وضعه في الثلاجة لينقع طوال الليل .

صلاحية الاقامة السياحية فى تركيا

يوصى بشدة أن يقوم الأجانب الذين يرغبون في زيارة تركيا ، بقراءة المعلومات ذات الصلة بنظام التأشيرة ومدى صلاحية الاقامة في مختلف أنواع التأشيرات ، وقد يختلف نظام التأشيرة للزيارة السياحية والعملية المقصودة لدولة ما عن الزيارة المقصودة للعمل والتعليم ، كما قد يتغير نظام تأشيرات تركيا وفقًا لمبدأ المعاملة بالمثل .

بينما قد يتم إعفاء بعض المتقدمين من التأشيرة لزيارتهم السياحية أو التجارية إلى تركيا ، يمكن للآخرين الحصول على تأشيرة إلكترونية ، وسيحتاج جميع المتقدمين الآخرين إلى الحصول على تأشيرة من خلال التمثيل التركي في الخارج .

أنواع التأشيرات التركية
يوجد العديد من أنواع التأشيرات الممنوحة من تركيا ، ويمكن تصنيفها على النحو التالي .

تأشيرات السياحة ورجال الأعمال ويتم تصنيفها إلى زيارة سياحية ، عبور واحد ، عبور مزدوج ، اجتماع العمل والتجارة ، المؤتمر والندوات والاجتماعات ، المهرجانات والمعارض ، النشاط الرياضي ، النشاط الفني الثقافي وتأشيرة الزيارة الرسمية .

التأشيرات الرسمية وهي التأشيرات المخصصة للواجب السياسي والعمل ، كما توجد تأشيرات التعليم والطلبة مثل فيزا التدريب ، التدريب الداخلي ، فيزا دورة اللغة التركية وتأشيرة التعليم في الجمهورية التركية لشمال قبرص .

توجد أيضاً تأشيرات العمل مثل تأشيرات الغرض من العمالة والغرض من العمالة الخاصة ، تأشيرة المحاضرين المعينين والأكاديميين ، تأشيرة الرياضي المعين ، تأشيرة الفنانون المعينون ، تأشيرة عمال المنطقة الحرة والصحفيون المعينون والمونتاج .

وتوجد أنواع تأشيرات أخرى مثل تأشيرات الحفريات الأثرية والاستكشاف ، وتأشيرات الغرض الوثائقي ، تأشيرات أغراض العلاج الطبي والمرافقة وتأشيرات لم شمل الأسرة وفيزا البحارة .

التأشيرة السياحية
إذا تم ارسال خطاب دعوة لتقديم طلب تأشيرة سياحية ، فيجب أن يتضمن رقم هوية المرسل إليه ، والهوية الواضحة ، وقائمة المدعوين ، والعنوان الدائم ، ورقم الاتصال ، وطول الإقامة والغرض منها ، ويجب أن يكون التقارب مع مقدم الطلب جاء في الرسالة .

إذا كان جانب الدعوة هو منظمة أو شركة ، فستكون هناك حاجة إلى شهادة تسجيل ضريبة للمؤسسة ، وفي خطاب الدعوة يجب أيضًا على الشخص أو السلطة المدعوة أن تتعهد بتغطية النفقات والإقامة وتحمل مسؤوليتها ، ويجب على مقدم الطلب الحصول على مكافآت كافية ومنتظمة .

صلاحية الإقامة السياحية التركية
وفقًا لقانون الأجانب والحماية الدولية يجب على الأجانب الراغبين في دخول تركيا أن يحملوا وثيقة سفر أو جواز سفر مع تاريخ انتهاء الصلاحية 60 يومًا على الأقل بعد مدة الإقامة والتأشيرة أو التأشيرة الإلكترونية أو إعفاء التأشيرة أو تصريح الإقامة .

من أجل الدخول إلى تركيا يجب الحصول على تأشيرة مدتها 90 يومًا لمدة الإقامة ، ويجب على الأجانب الاحتفاظ بوثيقة سفر صالحة لمدة 60 يومًا على الأقل ، ومجموعها يصل إلى 150 يومًا ، وهي 90 يومًا و60 يومًا من الصلاحية في وقت الدخول .

من أجل دخول تركيا وتأشيرة مع مدة الإقامة لمدة 30 يومًا ، يجب على الأجانب الاحتفاظ بوثيقة سفر صالحة لمدة 60 يومًا إضافيًا على الأقل لمدة 90 يومًا وهي 30 يومًا و60 يومًا من الصلاحية في وقت الدخول وذلك وفقًا للاتفاقيات الدولية والأحكام القانونية الخاصة .

يوجد مواطنو بعض البلدان والمسموح لهم بالدخول إلى تركيا وهم يحملون فقط بطاقات الهوية الوطنية الخاصة بهم وفقاً للاتفاقية الأوروبية بشأن اللوائح المنظمة لحركة الأشخاص بين الدول الأعضاء في مجلس أوروبا ، وهذه الدول تشمل المانيا ، بلجيكا ، فرنسا ، جورجيا ، هولندا ، اسبانيا ، سويسرا ، لوكسمبورج ، مالطا ، البرتغال واليونان .

صور جبس بورد 2020

نظرا لمقاومتها الكبيرة في مقاومة الحرائق فإن ألواح جبس بورد ، والمعروفة باسم دريوال، هي مواد البناء الأولى لأنظمة الجدار والسقف والتقسيمات في المباني السكنية والمؤسسية والتجارية، وهي مصممة لتوفير سطح متجانس عندما يتم تغطية المفاصل ورؤوس التثبيت بنظام معالجة مشترك، كما توفر منتجات الجبس هذه التكلفة الجيدة في مقابل التنوع والجودة والراحة العالية .

أنواع ألواح الجبس بورد
1- ألواح الجبس العادية وهي ألواح الجبس المقاومة للحرائق بصورة طبيعية بدون إضافات، فالجبس مقاوم طبيعي للحريق .
2- ألواح الجبس من النوع X وهي ألواح الجبس مع إضافات أساسية خاصة لزيادة مقاومة الحريق الطبيعية التي يحتوي عليها الجبس العادي .

ما هي ألواح الجبس بورد
لوح الجبس هو الاسم العام لمجموعة من منتجات من الألواح تتكون من لب غير قابل للاحتراق، ويتكون بشكل أساسي من الجبس، وسطح من الورق على الوجه والظهر والحواف، وهناك أنواع مختلفة من ألواح الجبس التي تعد واحدة من العديد من مواد البناء، وتحتوي جميع أنواع منتجات ألواح الجبس على قلوب الجبس، ومع ذلك يمكن أن يكون سطحها ملفوف بمجموعة متنوعة من المواد المختلفة، بما في ذلك الورق والألياف الزجاجية .

غالبا ما تسمى ألواح الجبس دريوال أو ألواح الجدران أو اللوح الجصي، إنه يختلف عن الألواح الأخرى ومنتجات البناء مثل الخشب الرقائقي والألواح الصلبة والألواح الليفية، نظرا لسطحه غير القابل للاحتراق، وعندما يتم تغطية المفاصل ورأس التثبيت بنظام مركب مشترك، فإن لوح الجدار الجبسي يخلق سطحا مميز يناسب معظم أنواع التصميم الداخلي للمساحات السكنية والتجارية على حد السواء .

واللوح الجبسي عبارة عن لوح مصنوع من ثنائي هيدرات سلفات الكالسيوم (الجبس)، مع أو بدون مواد مضافة، وعادة ما تكون في المنتصف بين ألواح سميكة من الأمام والخلف، وتستخدم في بناء الجدران والسقوف الداخلية، ويتم خلط الجص بالألياف : عادة الورق، الألياف الزجاجية، الأسبستوس، أو مزيج من هذه المواد، مع الملدنات وعامل الرغوة والإضافات المختلفة التي يمكن أن تقلل من العفن و القابلية للاشتعال وامتصاص الماء .

تاريخ الجبس
تم افتتاح أول مصنع للجبس في المملكة المتحدة في عام 1888 في مدينة روتشستر بولاية كنت، واخترع الساكيت بورد Sackett Board في عام 1894 على يد أوغسطين ساكيت وفريد كين، وهم خريجو معهد رينسيلار للفنون التطبيقية، وقد تم تصنيعه بواسطة طبقات من الجبس في أربع طبقات من ورق الصوف، وكانت الصفائح 36 في 36 × 1 × 4 بوصة (91.44 سم × 91.44 سم × 0.64 سم) مع حواف مفتوحة .

تطورت ألواح الجبس بعد ذلك لاسيما بين عامي 1910 و 1930 حيث كانت مكونة من حواف ملفوفة وتم القضاء على الطبقتين الداخليتين من الورق المقوى، وفي عام 1910 اشترت شركة الجبس الأمريكية Sackett Plaster Board Company، وبحلول عام 1917 تم تطويره ليكون مقاوم للحريق، وفي وقت لاحق جعلت تكنولوجيا نقل الهواء من الألواح أخف وأقل هشاشة، كما تطورت أيضا مواد وأنظمة معالجة المفاصل، وكان لوح الجبس بديل للألواح الخشبية أو المعدنية التقليدية، وفي عام 1936 قامت شركة Gypsum بالعلامة التجارية لشركة ROCKLATH بعرض منتجها من اللوح الجبسي .

ويتم يتم تصنيع ألواح الحوائط هذه في الولايات المتحدة بألواح بعرض 48 و 54 و 96 بوصة (1.2 و 1.4 و 2.4 م) بأطوال مختلفة لتتناسب مع المكان، على الرغم من أن حجم 48 بوصة هو الأكثر شيوعا، وتتوفر عادة أطوال تصل إلى 16 قدما (4.9 مترا)، على الرغم من أن الطول الأكثر شيوعا هو 8 أقدام (2.4 متر)، وتبلغ سماكة اللوحة الشائعة 1⁄2 و 5⁄8 بوصة (13 و 16 مم)، وتستخدم أيضا سمك 1⁄4 و 3⁄8 و 3⁄4 و 1 بوصة (6.4 ، 9.5 ، 19.1 ، 25.4 مم) أيضا في أماكن محددة .

طريقة عمل كبة السراي

كبة السراي المكوّنات ثلاثة كيلو غرامات من اللحم. نصف كيلو غرام من البرغل العراقي. ملعقتان من الملح. خمسمئة غرام من البصل. ملعقة من كلٍ من: البهرات السبعة، الكزبرة، البهار الحلو، وجوزة الطيب. النعناع الجاف.

مكونات الحشو: البصل. لحم الغنم. رشة من الهيل، والبهارات السبعة، الملح. ورق الغار -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نقع البرغل لمدة ستين إلى مئة وعشرين دقيقة، ثمَّ وضعه في جهاز الهرس أو الخلاط الكهرائي،

وإضافة كلٍ من: اللحمة، والبصل، الملح، الكزبرة، النعناع، البهارات، والبهار الحلو، وهرس المكونات، ثمَّ تكرار الخطوة مرة أو مرتين إلى أن يتم تشكيل عجينة
ناعمة، ثمَّ تركها ترتاح لمدة ثلاثين إلى ستين دقيقة. تشكيل عجينة الكبة إلى كرة، ووضع كمية قليلة من الزيت عليها، ثمَّ إدخال أصبع الإبهام في وسطها، وتحريكها إلى أن تصبح رقيقة. وضع ملعقة من الحشو داخل الكبة، وثنيها،

ثمَّ افها من الطرف إلى أن تصبح بشكل حاد، أو يمكن تشكيلها إلى شكل قرص. وضع حبات الكبة في صينية بجانب بعضها، ثم قليها في الزيت الغزير إلى أن يتم تحميرها، ثمَّ تقديمها.

صورة ذات صلة

تحضير الحشو: خلط جميع المكونات الحشو معاً، ووضعها جانباً إلى وقت الاستعمال. كبّة مقلية مدَة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكوّنات سبعمئة غرامٍ من اللحم المفروم الخشن العجل، أو الغنم. خمسمئة غرامٍ من البرغل الأحمر المغسول والمصفى، و لحم العجل المفروم الناعم جداً. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص. ملعقة كبيرة من كلٍ من: السمنة. السماق. الملح. ملعقة صغيرة ونصف من بشر قشر الليمون.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، والبهار. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: البهار الحلو. القرفة المطحونة. الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ثلاث بصلات كبيرة مفرومة. بصلة صغيرة مفرومة. للقلي: الزيت النباتي. طريقة التحضير خلط كلٍ من: اللحم، والبصل، والبهار، والبرغل، والفلفل الأسود، وبرش الليمون،

والملح معاً في محضرة الطعام إلى أن تصبح العجينة ملساء، ثمّ وضعها في الثلاجة من أجل أن تبقى باردة. تحضير الحشوة: تشويح البصل في كلٍ من: السمنة، وزيت الزيتون، ورشّة من الملح، ورشّة من الفلفل الأسود على درجة حرارة منخفضة إلى أن تصبح المكوّنات ذابلة تماماً، ثمّ رفع نصف الكمية وتركها جانباً. إضافة اللحم إلى المقلاة وتقليبها على درجة حرارة مرتفعة، وإزالة أي تكتلات موجودة باستعمال ملعقة خشبية، ثمّ إضافة ملعقة من الملح، والبهارات ما عدا السماق وتقليب المكوّنات معاً جيداً إلى أن يتغير لون اللحم لمدّة خمس دقائق دون وضع الغطاء. خفض درجة الحرارة،

وتغطية اللحم وتركه لينضج تماماً لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ إضافة السماق، والبصل وخلط المكوّنات جيداً، وترك الخليط إلى أن يصبح بارداً، ثمّ إضافة الصنوبر. إخراج خليط البرغل من الثلاجة، ثمّ أخذ مقدار ملعقة كبيرة من البرغل باليد وعمل تجويف باستعمال إصبع السبابة بحيث يكون رقيقاً. وضع مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوة وإغلاقها بحيث يكون شكل كل حبة كبة مدبباً من الطرفين. تسخين الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وقلي حبات الكبة بالتدريج على درجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون البني الفاتح،

 

ثمّ رفعها عن المقلاة وتصفيتها على ورق المطبخ.

كبة مشوية مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات مئة غرامٍ من الجوز المقشر. مئتا غرامٍ من دهن الضأن الليّة. ثلاثمئة غرامٍ من البرغل الأسمر الناعم. خمسمئة غرامٍ من لحم الضأن المفروم دون الدهن. بصلة متوسطة. حبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان كبيرتان من السماق.

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. النعناع الجاف. الملح، والفلفل الأسود. طريقة التحضير تحضير الكبة: وضع كلٍ من: الدهن، والجوز، والبصل المقشر، والفلفل الحار، والسماق، والملح، والفلفل الأسود في الخلاط وخلط المكوّنات معاً من أجل الحصول على العجينة، ثمّ وضعها في البراد. تحضير الحشوة: نقع البرغل في الماء البارد لمدّة عشر دقائق. وضع كلٍ من: البرغل، واللحم، والبيكربونات، والملح، والفلفل في الخلاط وخلط المكوّنات معاً للحصول على العجينة.

وضع ماء بارد في قدر صغيرة، ثمّ تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة براحة اليد. عمل ثقب بإصبع السبابة وتدوير الكرة بشكل دائري مثل صناعة الفخار، ثمّ حشي الكبة، ثمّ إغلاقها باستعمال السبابة والإبهام طبخها لمدّة خمس دقائق في الفرن المحمى على درجة حرارة مئتين وأربعين درجة مئوية، ثمّ تقديمها مع متبل الشمندر.

فوائد بذر الكتان

عُرف استخدام بذور الكتان و الزيت المستخرج منه منذ القدم ، فقد كان يُعرف عند البابلين قبل الميلاد و كما كان الفراعنة يستخدمونه أيضا لما له من فوائد و استطبابات عديدة . تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من الأوميجا 3 و فيتامين ( ه ) ، وتحتوي أيضا على فيتامين ( ب1 ) ، و المغنيسيوم ، الفسفور ، و السلينيوم بالإضافة للألياف . و بما أن بذور الكتان تحتوى على كميات كبيرة من الأوميجا 3 ’ فإنها تستخدم عوضا عن زيت السلمون كبديل نباتي له مما يجعله خيارا ممتازا للنباتيين كمصدر للأوميجا 3 ، و هما متوفران على شكل كبسولات في الصيدليات ، و تتوفر بذور الكتان في الأسواق أيضا .

و يمكن أن توضع بذور الكتان على اطباق الطعام كالبيتزا و الفول و غيرها من الاطباق كما يستخدم السمسم . و يمكن شرب منقوع بذور الكتان . استخدمت بذور الكتان منذ القدم لعلاج الإمساك كونه يحتوي على الألياف ، و كما استخدمت لعلاج الحروق و تسكين الآلآم و لمعالجة الأكزيما فكانو يصنعون منها اللبخات و يضعوها مكان الجرح و موضع الإصابة . و كان يستخدم أيضا لعلاج البواسير و التهابات المسالك البولية ، و كما يستخدم لإدرار البول . و من استخدامات بذور الكتان أيضا : للشعر و البشرة ، التنحيف ، الوقاية من السكري ، الوقاية من أمراض القلب و السرطان . أولا :

بذور الكتان و الشعر : تستخدم لإضفاء اللمعان على الشعر و إعطائه الحيوية و يحمي الشعر من الجفاف و التفصف ، و يساعد في إطالة الشعر لاحتوائه على فيتامين ( ه ) و الأوميجا 3 . ثانيا : بذور الكتان و الجهاز الهضمي : تستعمل لمعالجة الإمسالك ، و الحماية من القرحة و تقلل من تهيج القناة الهضمية .

ثالثا : بذور الكتان و الوقاية من السرطان : فقشورها تتحول في المعدة لنواتج تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان . رابعا : بذور الكتان و أمراض القلب : فكونها تحتوي على الأومجيا 3 يساعدها على تقليل الكوليسترول الضار و رفع مستوى الكوليسترول النافع . خامسا : بذور الكتان للتنحيف : إن بذور الكتان تحافظ على نسبة الكوليسترول بالدم و تساعد على حرق الدهون . و يُحذر من استخدام بذور الكتان الغير ناضجة ، حيث أنها تحتوي على مركبات سامة فإذا أردت أن تستخدمها عليك باستخدامها و هي ناضجة ’ كما يجب عدم الإكثار منها و استخدامها بجرعات مفرطة .

القيمة الغذائية لبذرة الكتان يحتوي بذرة الكتان على الكثير من المواد الكربوهيدراتية ونسبة من السكر، وتحتوي أيضاً على الألياف الغذائيّة، والبروتينات، وبذور الكتان غنيّة بالكثير من المعادن، مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، وبعض الفيتامينات، مثل: فيتامين B2، وفيتامين C، وفيتامين B6، وفيتامين B5، ويوجد ايضاً أحماض دهنيّة، وبعض الأحماض مثل: حمض الفوليك، وحمض اللينوليك، وحمضَ ألفا لينولينيك، ومواد مضادة للأكسدة، ومركبات الليجنين، وأوميجا3، وأوميجا6.

فوائد بذرة الكتان العلاجية والوقائية يُحافظ على سلامة القلب وصحته من النوبات والأمراض والجلطات التي تُصيبه. يحمي الشرايين من تصلبها ومن التهابها. يحمي الجسم من الإصابة بمرض سرطان الثدي وباقي أنواع السرطانات. يُعالج حالات السُعال المتكرر والشديد. يقي من حالات الإمساك وخصوصاً لدى الأطفال. يُعالج حروق البشرة الناتجة من الشمس. يُعالج بعض ال التهابات مثل التهاب المعدة و التهاب الأمعاء. يُساعد في تخفيف الوزن بوقت وجُهد أقل حيثُ يُحقق الشعور بالشبع وفُقدان الشهية. يُسهل عملية الهضم ويقوي الجهاز الهضميّ.

 

يُساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم. يُعالج مرض الأكزيما. يُساعد في تقوية القُدرات الجنسية لدى الرجال. يُخفّف من الصداع الشديد. يُعالج مرض البواسير. يُساعد في علاج الالتهابت في الصدر. يُعالج مرض قُرحة المعدة. يُعالج التهاب الغدد الصماء. يحمي من التهابات المثانة. يُخفّف من آلام الجلد المُخاطي. يُعالج التهاب الجهاز البولي ويُحافظ على سلامته. يُحافظ على النسبة الطبيعية لضغط الدم.

يُعالج المغص الشديد. يُعالج نزلات البرد والزُكام وأمراض العدوى. يحمي الجهاز التنفسيّ من المشاكل التي يُمكن أن تصيبه. يعمل على التخفيف من الآم الجروح والالتهابات الجلدية. يُستخدم كمدر للبول، ومُلين للجهاز البولي، ويُعالج ال التهابات البولية. يعمل على تصفية الكلى وتعقيمها وتقويتها للقيام بوظائفها.

يعمل على ترطيب الشعر. يُعالج مشاكل تساقط الشعر ويُساعد في تكثيفه. يُعالج التهاب المثانة البولية. يُعالج التهابات الغدة النكفية. فوائد بذرة الكتان للقولون يعالج حساسية القولون. يُعالج قرحة القولون (الأمعاء الغليظة). يُساعد في علاج ال التهابات التي تحدث في الأمعاء الغليظة أي القولون ومواجهتها. يعالج توتّر القولون العصبي. مليّن طبيعيّ للأمعاء الدقية والغليظة (القولون). يحدّ من الجيوب التي تظهر في القولون مع تقدّم العمر. وجود المواد المضادة للأكسدة تمنع ظهور الأورامة سواء كانت الحميدة أو غيرها. طريقة استخدام بذور الكتان يتمّ غلي كمية من الماء بمقدار كوب كامل، ثمّ نضع بذر الكتان المجروش عليه ونتركه يغلي مع الماء لمدّة خمس دقائق،

ثم نتركه يبرد، ثمّ نشربه ليحقق سلامة وصحة القولون وبنفس القوت يقلل من توتر القولون العصبي. إضافة ربع كوب من بذور الكتان المطحون الى الطعام مع الماء الساخن والكمون وخلطهم جيداً، ثمّ شربهم بعد الأكل يصبح الخليط مليّناً طبيعيّاً وينظّف القولون، والمعدة، والأمعاء الدقيقة من كلّ الشوائب وجعل البراز ليّناً

فوائد واضرار بذور دوار الشمس

بزر دوار الشمس هي عبارة عن بذور زيتيّة تكون موجودة في زهرة دوار الشمس، وتحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة والمعادن ومضادات الأكسدة، ويشيع تناول هذه البذور بين الناس لغرض التسلية، وقد لا يهتمون بمعرفة الفوائد والأضرار الناجمة عن تناوله،

ولكننا سنعرضها لكم في هذا المقال. القيمة الغذائية إنّ القيمة الغذائية لبزر دوار الشمس تكمن في إحتوائه على الأحماض الدهنية، وفيتامين A، وفيتامين E، الحديد، وحمض الفوليك، والنحاس، والزيوت، والبروتينات، والكالسيوم، والزنك، والسيلينيوم، والأوميغا 3.

الأضرار ليس هنالك أضرار ناجمة عن تناول بزر دوار الشمس، ولكن تناوله بكثرة قد يزيد من السعرات الحرارية، ولا يعدّ البزر غير المقشر مناسباً للأطفال خوفاً من أن يقوموا بأكله بقشره وبالتالي سيعرّضهم هذا للاختناق، وهنالك بعض المقولات التي يتمّ تداولها بين الناس ولكنها ليست مثبتة تتحدّث عن تناول البزر نيئاً يمكن أن يسبّب الإصابة بديدان البطن، وتأخّر الحمل لدى النساء.

 

صورة ذات صلة

 

الفوائد يعدّ بزر دوار الشمس من البذور الغنيّة بالفوائد على صحّة الإنسان، ومن هذه الفوائد: يقوي القلب ويحافظ على صحّته وصحّة الأوعية الدموية، ويمنع من إصابتها بالأمراض. يقي الجسم من الإصابة بالالتهابات المتعددة، ويخفّف من أعراض الإصابة ببعض الأمراض كالربو والالتهابات. يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والسيلينيوم المهم لحماية الخلايا من التدمير. يحافظ على عظام قوية وصحية، بسبب احتوائه على المغنيسيوم والنحاس بكميات جيدة.

يساعد بالمحافظة على صحّة الأعصاب، ويعمل على إرخائها وتقليل التوتر والإرهاق. يحافظ على صحّة الجلد، ويحميه من أشعة الشمس الضارة، كالأشعة فوق البنفسجية، ومن الإصابة بالشيخوخة والتجاعيد. يحافظ على صحّة الجهاز الهضمي، ويمنع من الإصابة بمشاكل القولون. مهم لصحّة الحامل ويحمي الجنين من التشوّهات الخلقية، بسبب احتوائه على الفوليك أسيد.

يساهم بالحصول على أسنان صحية وقوية، ولثة سليمة وصحية. يعدّ مدراً جيّد للبول. يقّلل من نسبة الكولسترول بالدم. يمدّ الجسم بالطاقة الطبيعية. يساعد في علاج العشى الليلي. يخفّف من الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية، كالمغص وآلام الظهر وأسفل البطن، بالإضافة إلى التقلّبات المزاجية. يحمي الشعر من التساقط، وتساعد الزيوت المتواجدة فيه بالحصول على شعر صحيّ ولامع. يعدّ مناسباً للمصابين بالسكري، وارتفاع ضغط الدم. يستخرج بزر دوار الشمس من زهرة دوار الشمس التي تعدّ مهمّة جداً بكافة أجزائها من بذور وجذور وسيقان وأوراق، ولكلّ جزء من أجزائها فوائد عظيمة على صحّة الإنسان، وكذلك الزيت المستخلص منها والذي يعدّ من أهمّ الزيوت الطبيعية.

فوائد بذور دوّار الشمس من فوائد بذور دوّار الشّمس المُتعدّدة ما يأتي: تحتوي بذور دوّار الشّمس على نسبة عالية من الزّيت الذي يُشكّل تركيبه أحد الجوانب الهامة لفوائدها، فهو يتكوّن من 90% دهون غير مُشبعة، ويختلف تركيب الأحماض الدهنيّة فيها من محصول إلى آخر، كما أنّه يختلف باختلاف الظّروف الجويّة وظروف التّربة، ويحتوي أيضاً على مُركّبات التّوكوفيرول (فيتامين ھ) التي تُعتبر مُضادّات للأكسدة، والتي تعمل على تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والشّرايين، وبعض أنواع السّرطان.

[١] تحتوي بذور دوّار الشّمس على كميات عالية من المركبات الفينولية التي تعمل أيضاً كمضادّات أكسدة مُخفّضة للجهد التّأكسُدي في الجسم وخطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وقد وجدت العديد من الدّراسات ترابطاً بين محتوى الأغذية من مركبات الفينول والنّشاط المُضاد للأكسدة في الجسم، في حين لم تجد دراسات أخرى نفس العلاقة.[١] وجدت العديد من الدّراسات تأثيرات مُضادة للبكتيريا لزيت بذور دوّار الشّمس، كما وجدت له خواصاً مُضادة للالتهاب.[٣] وجدت الدّراسات تأثير زيت بذور دوّار الشّمس المُضاد للفطريات، وفي إحدى الدّراسات وُجِد أنّ استعمال زيت بذور دوّار الشّمس كان بديلاً رخيصاً وآمناً لعقار (Ketoconazole) في علاج التهاب القدم الفطريّ (Tinea oedis) في 200 حالة.[٣] وجدت العديد من الدّراسات تأثيرات مُضادة للالتهاب لتناول بذور دوّار الشّمس.

 

[٣] تعتبر بذور دوّار الشّمس مصدراً غنيّاً بالسّتيرول النباتيّ (Phytosterol) الذي يُعتبر عاملاً وقائيّاً ضدّ سرطان الثّدي، والذي وجد له تأثيرات في خفض حجم وانتشار الأورام السرطانيّة داخل الجسم، وقد وجدت دراسة أنّ تناول بذور دوّار الشّمس أو بذور اليقطين يُخفض من خطر الإصابة بسرطان الثّدي في النّساء بعد سن اليأس مقارنة بالنّساء اللواتي لم يتناولن هذه البذور.

[٣] وجدت إحدى الدّراسات انخفاضاً بمقدار 40% في خطر الإصابة بسرطان الجلد بعد استعمال زيت بذور دوّار الشّمس خارجيّاً في فئران التّجارب.[٣] وجدت إحدى الدّراسات التي أُجريت على حيوانات التّجارب انخفاضاً في خطر الإصابة باختلالات نبض القلب المُسبّبة للوفاة بسبب تناول زيت بذور دوّار الشّمس، كما وُجِد أنّه يُقلّل من خطر الإصابة بمرض نقص تروية عضلة القلب.

[٣] يساعد زيت بذور دوّار الشّمس في علاج التهاب الجلد، حيث إنّه يُحسّن من تكّون الدّهون على سطح الجلد، ويُخفّف من الالتهاب.[٣] وجدت الدّراسات أنّ تناول بذور دوّار الشّمس يُحسّن من الشّعر والبشرة.[٣] قد تساعد الدّهون الموجودة في بذور دوّار الشّمس على تخفيض ضغط الدّم،[٥] ولكن تناول زيت بذور دوّار الشّمس يُعتبر أقلّ فاعلية في تخفيض ضغط الدّم مقارنة بزيت الزّيتون.

[٦] يساعد البروتين والألياف الغذائية الموجودة في بذور دوّار الشّمس على الشّعور بالشّبع.[٥] تعتبر بذور دوّار الشّمس مصدراً جيّداً للعديد من العناصر الغذائيّة، مثل فيتامين (ھ)، والفولات (حمض الفوليك)، والثّيامين (فيتامين ب1)، والنّياسين (فيتامين ب2)، والحديد.[٥] أثبتت الدّراسات العلميّة أنّ زيت بذور دوّار الشّمس يساعد في تخفيض كوليسترول الدّم الكليّ والكوليسترول السّيء (LDL)، ولكن ليس بدرجات زيت النّخيل أو زيت بذور الكتّان،

كما أنّه قد لا يكون فعّالاً في تخفيض كوليسترول الدّم في الأشخاص المصابين بمرض الأوعية الدمويّة الطرفيّة، أو المعرضين لخطر الإصابة بتصلّب الشّرايين.[٦] يمكن أن يفيد زيت بذور دوّار الشّمس في علاج الإمساك، وفي علاج الجروح، وبعض الحالات الجلديّة الأخرى، إلّا أنّ هذه التّأثيرات تحتاج إلى المزيد من البحث العلمي.[٦] ملاحظة: قد تُسبّب بذور دوار الشّمس الحساسيّة في بعض الأش

فوائد بذور الشمر

الشمر ينتمي الشّمر (الاسم العلمي: Foeniculum vulgare) إلى العائلة الخيميّة (بالإنجليزية: Apiaceae)، وقد يصِل طول نبتة الشّمر إلى 2.5 متر، وتحمل أزهاراً صفراء تتحوّل إلى بذور الشّمر ذات اللّون البني الغامِق، ويمتلك الشّمر رائحة حلوة قويّة شبيهة باليانسون، وتنبعث هذه الرّائحة عند تكسير البذور أو لمس الأوراق أو الاقتراب من نبتة الشّمر، ويحتاج الشّمر إلى كمية من الماء في بداية نموّه،

لكنّه يُمكن أن يتحمّل غياب الماء فيما بعد، ولذلك يعيش الشّمر في التّربة الجافّة والرّطبة على حد سواء.[١] ويُمكن أن ينمو الشّمر على حواف الطّريق وقُرب السّواحل وضِفاف الأنهار والحقول، وينمو الشّمر بشكل أفضل في الأوقات المُشمِسة الحارّة،

وتعتبر أوروبا الجنوبيّة هي الموطن الأصلي للشّمر لكنه ينتشر في جميع المناطق الّتي تمتلك المناخ نفسه كأستراليا، وإيران، وكندا، وآسيا الجنوبيّة، والولايات المُتحدة، وغيرها من الدّول، ويُمكن استخدام جذور الشّمر وأوراقه وبذوره وسيقانه لأغراض طبيّة، ويمتلك الشمّر رائحة قوية ولذا فإنه يستعمل بكامله في الطّبخ، ويُمكن إضافته إلى السّلطات والخضراوات والمأكولات البحريّة، إذ يُضيف الشّمر نكهة فريدة وطعماً حاذقاً إلى الأطباق الّتي يُضاف إليها.[١] فوائد الشمر يمتلك الشّمر فوائد عديدة، مثل:

[٢][٣] المحافظة على صحّة الجهاز الهضمي: إذ تُحافظ الألياف الموجودة في الشّمر على صحّة القناة الهضميّة، كما أنّها تساعد على الوقاية من الإمساك. ضبط الوزن: حيث تزيد الألياف الموجودة في الشّمر من الشعور بالشّبع وتُقلّل الشّهية، ممّا يُقلّل الرّغبة في الحصول على المزيد من السّعرات الحرارية،

وهذا الأمر يُساعد على التحكم بالوزن. تعزيز الخصوبة: إذ يمكن أن يُقلل مستخلص الشّمر من الأعراض السّابقة للحيض (بالإنجليزية: Premenstrual syndrome)، كما أنّه يُنظمها، ويؤثّر إيجابياً على الخصوبة، بما أنّه يحتوي على مركبات شبيهة بالإستروجين الطّبيعي، وتُساعد هذه المركبات على تحفيز إنتاج حليب الأم، وقد وُجِدَ أنّ خليط فيتامين هـ وخُلاصة الشّمر يُخفّف من آلام الدورة الشّهريّة بدرجة تزيد عن مُسكّنات الألم الّتي تُباع دون الحاجة إلى وصفة طبيّة.

المحافظة على صحّة القلب: حيث يُحسِّن الشّمر من صحّة القلب بما أنّه لا يحتوي على الكوليسترول، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ج، والمغذّيات النّباتية (بالإنجليزية: Phytonutrient)، والألياف الّتي تُقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال تقليل مستويات الكوليسترول في الدّم، والبوتاسيوم الّذي يُحفّز على صحّة القلب، كما أنّه يشتمل على حمض الفوليك وفيتامين ب6 اللّذين يمنعان تراكم الهوموسيستين (بالإنجليزيّة: Homocysteine) وتحوله إلى الميثيونين (بالإنجليزية: Methionine)، ويُسبِّب تراكم الهوموسيستين تلف الأوعيّة الدّمويّة ممّا يؤدّي إلى حدوث مشاكل قلبيّة. تحسين جهاز المناعة: إذ يُحفّز السّيلينيوم الموجود في الشّمر إنتاج الخلايا التّائيّة القاتلة (بالإنجليزية: Killer T-cells)، الأمر الّذي يُحسِّن الاستجابة المناعيّة للجسم ضد العدوى. زيادة امتصاص الحديد: حيث يُعتبَر الحديد من أكثر المعادن الّتي يُعاني الأفراد من نقصها حول العالم،

وتكمُن المشكلة في كوْن نقص الحديد السّبب الرّئيس لفقر الدّم، فيما يُحسِّن تناول الغذاء الغني بالحديد وفيتامين ج كالشّمر من قدرة الجسم على امتصاص الحديد. المحافظة على نضارة البشرة وصحتها: إذ يُعتبَر الشّمر النّيء مصدراً جيّداً لفيتامين ج، ويدخل هذا الفيتامين في بناء الكولاجين المهم لقوّة الجلد ممّا يجعله مهماً للحفاظ على صحّة البشرة وتخفيف التّجاعيد، كما أنّ فيتامين ج يُساعد على حماية البشرة من التّلف الّذي قد تُسبِّبه الشّمس، أو الدّخان، أو التّلوُّث.

المحافظة على صحّة العظام: إذ إنّ محتويات الشّمر من الفيتامينات والمعادن يُساهم في بناء العظام والحفاظ على قوّتها، ويُعدّ فيتامين ك مُهماً للصّحّة نظراً لدوره في تعديل بروتينات المطرس العظمي (بالإنجليزيّة: Bone matrix) وتحسين امتصاص الكالسيوم، ويرتبط الحصول على كميّات قليلة من فيتامين ك بزيادة العُرضة لكسور العظام، وبالنّسبة للمعادن فإنّ كلاً من الكالسيوم والفوسفات يلعبان دوراً مهماً في بنية العظام،

كما أنّ المنغنيز يُعتبر ضرورياً لتكوين المطرس العظمي، وتحتاج عملية إنتاج الكولاجين إلى كل من الزّنك والحديد، ويمتلك الكولاجين أهميّة كبيرة في المحافظة على قوّة العظام، وترتبط اختلالات الكولاجين بالعديد من الأمراض كهشاشة العظام وتَكَوُّنُ العَظمِ النَّاقِص (بالإنجليزيّة: Osteogenesis imperfecta).[٤][٣]

القيمة الغذائيّة للشّمر يوضّح الجدول الآتي التّركيب الغذائي لكل 100 غرام من الشّمر النّيء:[٥] المادة الغذائيّة القيمة الغذائيّة السُّعرات الحراريّة 31.00 سعرة حراريّة الماء 90.21 غراماً البروتينات 1.24 غرام الدّهون 0.20 غرام الكربوهيدرات 7.30 غرامات الألياف 3.10 غرامات السُّكريات 3.93 غرامات الكالسيوم 49.00 ميليغراماً الحديد 0.73 غرام البوتاسيوم 414.00 غراماً الصّوديوم 52.00 ميليغراماً المغنيسيوم 17.00 ميليغراماً الفسفور 50.00 ميليغراماً الزّنك 0.20 ميليغرام الفولات 27.00 ميكروغراماً فيتامين ج 12.00 ميليغراماً فيتامين ب6 0.047 ميليغرام

مخاطر الشمر على الرغم من أمان تناول الشمر ضمن الكميّات الطبيعيّة الموجودة في الغذاء إلا أنّه لا تزال المعلومات غير كافيّة فيما يخص مدى سلامة استهلاك الشمر بالكميّات العلاجيّة، ومن المخاطر التي قد يُخشى أن يُصاب بها بعض الأفراد:

[٦] الحساسية: إذ يمكن أن يُسبِّب الشمر رد فعل تحسسي للأفراد الذين يُعانون من حساسية الكرفس والجزر والشيح. النزيف: حيث يُنصَح الأفراد الذين يُعانون من اضطرابات النزيف بتجنب تناول الشمر، إذ إنّ تناوله يزيد من النزيف والرضوض، كما أنّه يبطِّئ من عملية تخثُّر الدّم. مشاكل هرمونيّة: إذ يُفضّل تجنّب استخدام الشمر في الحالات التي يمكن أن تزداد سوءاً عند التعرّض للهرمونات كهرمون الإستروجين مثل: سرطان الثدي، وسرطان المبيض، وسرطان الرحم، وتليُّف الرحم، والانتباذ البطاني الرحمي أو بطانة الرحم الهاجرة (بالإنجليزية: Endometriosis).

مخاطر محتمَلة: حيث لا يُعرف حتى اللحظة مدى سلامة استخدام الشمر للأطفال بكميات علاجيّة، لكن أشارت إحدى الدراسات إلى أمان استخدام إحدى المنتجات التي تحتوي على الشمر والبابونج الألماني والملّيسة أو بلسم الليمون (بالإنجليزية: Lemon balm) لعلاج مغص البطن لدى الأطفال الرضّع مدة لا تزيد عن أسبوع واحد، وتجدر الإشارة إلى أنّ استهلاك الشمر أثنار فترة الرضاعة الطبيعية يُعتبر غير آمناً، حيث سُجّلت حتى الآن حالتَان لتلف الجهاز العصبي لرضيعين بعد شرب أم كل منهما شاي الأعشاب الذي يحتوي على الشمر، ولذلك يُنصَح بتجنّب الشمر أثناء الرضاعة الطبيعة والحمل.

أهمية الغذاء الصحي للجسم

الغذاء إنّ الطعام والماء هما المصدران الأساسيان لتغذية الجسم وتقويته، ولكن كثير من الأطعمة التي نتناولها لا تحتوي على أيّ قيمٍ غذائية بل على العكس تؤدّي إلى مشاكل صحية؛ كالسكّري وأمراض القلب، لذلك يجب اختيار الأطعمة الصحية والمتوازنة القادرة على توفير قدرٍ كافٍ من القيم الغذائية للجسم.
إنّ الغذاء الصحّي والمتوازن هو الذي يحتوي على كميّاتٍ كبيرة من الكربوهيدرات المتوافرة في الحبوب والبقوليات، والفيتامينات والألياف المتوافرة في الفواكه والخضروات الطازجة، والبروتينات المتوافرة في اللحوم والدواجن والبيض، والقليل من الدهون والسكريات؛ فعند تناول الإنسان قدرٍ كافٍ من الطعام المتوازن سيؤثّر ذلك بالإيجاب على صحته.

أهميّة الغذاء الصحي لجسم الإنسان يحتوي الغذاء على الكثير من الفوائد الهامّة لجسم الإنسان، من أبرزها: تقوية عظام الجسم وحمايتها من الهشاشة والالتهابات، وذلك لأنّ الكالسيوم والفسفور المتوافران في الغذاء كفيلان بذلك. زيادة نمو الطفل وحمايته من أمراض العظم؛ كالكساح أو التقوّس في القدمين. الحماية من السرطانات؛ وذلك بسبب مضادات الأكسدة الموجودة فيه، والتي بدورها تعمل على منع حدوث الانقسامات غير الطبيعية للخلايا المؤدية للأورام السرطانية. تقوية الجسم وإمداده بالطاقة والحيويّة والنشاط،

فيكون الجسم قادراً على تحمّل الأعمال اليومية دون تعب أو إرهاق. المحافظة على الوزن المثالي والحماية من السمنة الناتجة من تناول كميّات كبيرة من الدهون. تغذية الدماغ، وجعله قادراً على التركيز والاستيعاب بشكل أفضل، لذلك يُفضّل تناول الغذاء المتوازن للطلبة؛ لأنّهم بحاجة مستمرّة لتغذية ذهنهم.
زيادة قدرة جهاز المناعة على مواجهة الأمراض؛ فهو يعمل على زيادة إنتاج الأجسام المضادة في الدم القادرة على مقاومة الجراثيم والميكروبات. بناء العضلات والخلايا بشكل سليم؛ فالبروتين الموجود بكميّات كبيرة في الغذاء المتوازن يعطي هذه الفائدة. تقوية الجهاز الهضمي ومساعدته في هضم الطعام بشكلٍ سريع، وذلك لتوافر الألياف فيه بشكلٍ كبير. تزويد المرأة الحامل بالعناصر المهمّة لها ولجنينها، وحماية الجنين من بعض التشوهات الخلقية الناتجة من نقص في بعض العناصر كحمض الفوليك. حماية الجهاز العصبي من التوتّر والإجهاد؛

فالإنسان الّذي يتناول غذاءً متوازناً بشكلٍ يومي يكون ذا شخصيّةٍ هادئة بعيدة عن العنف. فائدة الغذاء الجماليّة الحصول على بشرةٍ نضرة خالية من العيوب والبثور، وذلك لقدرته على تأمين جميع المواد الغذائية التي تغذّي البشرة، وتجعلها رطبة. تقوية الشعر وزيادة نموّه ومنع تقصفه. تقوية الأظافر وحمايتها من التكسر، وذلك بسبب توافر الكالسيوم فيه. تقوية الأسنان، ومنع تسوسّها؛ فذلك يعطي الوجه المزيد من الجمال. حماية الشفاه من التشقّقات والجفاف.

 

إرشادات الغذاء الصحّي في ما يأتي بعض النّصائح التي قد تُساعد على الاستفادة من الغذاء الصحّي:

التنويع في الغذاء والإكثار من تناول الحبوب الكاملة، والفاكهة والخضروات والبقوليّات، واختيار مُنتجات الحليب قليلة الدّسم.[٦] عدم إغفال السّوائل، وشرب كمّيات كافية منها.

[٦] تقليل كميّات الدّهون، واختيار مصادر الدّهون الأحادية غير المُشبعة، مثل تلك الموجودة في الأسماك، والمُكسّرات، وزيت الزّيتون، والأفوكادو. التّقليل من مشروبات الطّاقة والمشروبات الغازيّة، والمُنبّهات.[٦] المُوازنة بين ممارسة الرّياضة وتناول الطّعام للحصول على عضلات قويّة ووزن صحيّ.[٦] الحرص على تناول وجبة الإفطار يوميّاً.[٦] الاسترخاء والاستمتاع بالوجبات الصحيّة وعدم اعتبارها واجباً ثقيلاً، تناوُل الطّعام ببطء، والحرص على تناول وجبات الطّعام مع العائلة.[٧] عدم تخطّي الوجبات وتناولها في أوقات مُنتظمة، وعدم تجاهل الشّعور بالجوع؛ لأن ذلك يُؤدّي إلى الإفراط في تناول الطّعام لاحقاً.[٧] تناول عدّة وجبات صغيرة خلال اليوم بدلاً من الوجبات الكبيرة التي تَثقُل على الجهاز الهضميّ.

[٢] الإكثار من تناول مَصادر البروتينات النباتيّة؛ لأنّها غنيّة بالألياف وفقيرة بالدّهون، خلافاً للمَصادر الحيوانيّة للبروتين.[٢] التّقليل من تناول الأغذية الغنيّة بالدّهون والسُكّر المُضاف والملح، مثل المُعجّنات، والبسكويت المُحلّى، واللّحوم المُصنّعة كالنّقانق، زالحليب المُحلّى المُكثّف، والمُثلّجات، والأطعمة المقليّة، ورقائق البطاطس، والقشدة، والزّبدة.[٨] التخلّص من الدّهون في اللّحوم الحمراء والدّجاج، وإزالة جلد الدّجاج قبل الطّهي.[٩]

اطعمة تحتوي على الكولاجين

الكولاجين يعتبر الكولاجين الأساس في الحصول على بشرة صحية ونضرة، ويعتبر البروتين الأساسي في الأنسجة الضامة في العضلات، والجلد، والأربطة، والعظام، والأنسجة، والغضاريف، وتستخدم المرأة العديد من المستحضرات التي تحتوي على هذه المادة لتحصل على الفائدة العظمى، ولكن تفضل العديد منهن تناول الأغذية التي تحتوي عليها عوضاً عن المستحضرات، ويتم في هذا المقال عرض أهم الأطعمة والأغذية التي تحتوي بكثرة على مادة الكولاجين، وأهم فوائده. أغذية تحتوي على الكولاجين البروتين: تساعد إضافة بياض البيض إلى النظام الغذائي في دعم إنتاج الكولاجين،
ويعتبر الفول السوداني الأفضل للأشخاص الذين يعتمدون في طعامهم على النباتات. الثوم: يعتبر الثوم من أكثر المصادر الغنيّة بالكبريت، بحيث يساعد على إنتاج الكولاجين في الجسم، كما أنه يزوّد الجسم بحمض ليبويك، والتورين، اللذين يساعدان على بناء ألياف الكولاجين المتضررة من جديد. الخضروات: تحتوي الخضروات الحمراء على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي تعتبر واقي شمس طبيعياً، فتحمي الجلد من التلف، وذلك من خلال زيادة مستويات الكولاجين في الدم، ومن الأمثلة عليها: البندورة، والفلفل الحلو الأحمر، والبنجر.

 

الخضروات الداكنة الخضار: بحيث إنّها تحفز إنتاج الكولاجين، وذلك لأنها غنية بفيتامين C، لأن له خصائص مضادات الأكسدة، والتي تحمي من الإنزيمات والجذور الحرة التي تحطم الكولاجين. الخضروات البرتقاليّة: وهي لديها قدرة كبيرة على التجديد واستعادة الكولاجين، ومن الأمثلة عليها: الجزر، والبطاطا الحلوة، وذلك لأنها غنية بفيتامين A. الحمضيات: وهي غنية بفيتامين C، ولها قدرة كبيرة على مساعدة الأحماض الأمينيّة حتى تتحول إلى الكولاجين،
كما تحول الجذور الحرة وترجعها إلى وضعها الطبيعيّ، وبالتالي تحمي الكولاجين من التحطّم في الجلد، ومن الأمثلة عليها: البرتقال، والليمون. الصويا: يشكل الصويا مضاداً للأكسدة، فيزيد من إنتاج الكولاجين، ويمنع الإنزيمات التي تسبب الشيخوخة للجلد، ومن الأمثلة عليها: الحليب، والتوفو، والجبن، وفول الصويا. الأسماك: تحتوي على كميات كبيرة من حمض أوميغا 3 الدهنية، بحيث إنّ خلايا الجلد تُحاط بغشاء دهني لحمايتها،

وهذه الأغذية غنية بالكولاجين، مثل: التونة، والسلمون. التوت: يزيد من مستوى الكولاجين. الشاي الأبيض: يحتوي الشاي الأبيض على بروتينات رئيسية لتكوين خلايا الجلد، مثل: الكولاجين، بحيث إنّه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يحطمه. أهم فوائد الكولاجين يساعد على فقدان الوزن، وحرق السعرات الحراريّة. يقوّي العظام، ويحمي من الإصابة من هشاشتها. يحسن صحة القلب، ومناعة الجسم. يعزز من صحة الأسنان واللثة. يقوي أظافر القدمين واليدين. يساعد على مرونة الجلد، وعدم ترهلها وتجعدها. يحسن من صحة الشعر. يساعد على التئام الجروح. 

 

فوائد الكولاجين إمداد العظام والأظافر والشعر والجلد بالقوة والجمال. يساعد في تحسين أداء القلب. التخفيف من أعراض هشاشة العظام. المساعدة في شفاء الجروح. مادة بروتينية تحافظ على صحة الجلد وحمايته من التجاعيد. يساعد في فقدان الوزن. يساعد بتحسين صحة الأسنان واللثة. أعراض نقص مادة الكولاجين بالجسم ألم بالمفاصل. الإصابة بهشاشة العظام بسن مبكرة. ظهور التجاعيد على البشرة. زيادة الترهل بالجسم. ضعف قدرة الجلد على التئام الجروح ونجديد الخلايا. شحوب بالبشرة وعدم التمتع ببشرة حيوية ونضرة. مصادر مادة الكولاجين الخضار الحمراء: مثل البطاطا الحمراء والفلفل الأحمر الحلو،
حيث إن هذه الخضروات تحتوي على مادة الليكوبين التي تعمل كمادة مضادة للأكسدة وتساعد في تنشيط وزيادة نسبة الكولاجين بالجسم مما يزيد من نضارة الجسم والجلد. الأسماك : مثل التونة والسلمون، حيث إنه تحتوي على نسبة عالية من من الأوميجا 3 الذي يزيد من نسبة انتاج الكولاجين بالجسم، غير أنها تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين. الخضروات ذات اللون الغامق : مثل السبانخ واللفت، حيث إنها تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي يعمل على تحفيز الكولاجين بالجسم وزيادة نسبته التي تعمل على امداد الجسم بالفائدة.

الفاكهة التي تحتوي على اللون البرتقالي : مثل البرتقال والجزر والبطاطا الحلوة، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يعمل على تجديد مادة الكولاجين بالجسم وبناء الخلايا التالفة به. التوت الأحمر : يساعد بزيادة نسبة الكولاجين بالجسم. الحمضيات : مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت والبوملي، حيث إن هذه الفاكهة تزيد من انتاج الكولاجين بالجسم وتساعد على تقوية مناعة الجسم. الثوم : يعمل الثوم على زيادة نسبة الكولاجين بالجسم ويزيد من فاعليته بالجسم وهو من أقوى المواد التي تحتوي على الكولاجين. شارك المقالة فيسبوك

كيفية استخدام الشاي الاخضر

طريقة استخدام الشاي الأخضر الصيني للتنحيف يُنصح بشرب ثلاثة إلى خمسة أكواب من الشاي الأخضر لحرق سعرات حرارية بين 50-100يومياً، كما يُمكن خسارة كيلوغرام واحد في الأسبوع عند شربه ثلاثة مرات يومياً، ويكون ذلك من خلال اتباع الطرق التالية:[١] الطريقة الأولى شرب الشاي الأخضر لتخفيف الجوع بعد وقت الظهيرة بدلاً من تناول البسكويت أو رقائق البطاطا،
حيثُ أنَّ المركبات الكيميائية التي يحتويها الشاي بين مكوناته تعمل على تخفيض الجلوكوز، الذي يعمل على تخفيف الرغبة في تناول الطعام والسيطرة على الجوع. الطريقة الثانية شرب الشاي الأخضر البارد قبل تناول وجبة العشاء، حيثُ سيملئ الشاي حيزاً من المعدة مما سيقلل من نسبة الجوع، كما يجب شربه بارداً كي يستهلك الجسم سعراته الحرارية في تسخينه مما يؤدي إلى خسارة في الوزن بشكل أكبر.

الطريقة الثالثة يُمكن تناول الشاي الأخضر أثناء ممارسة الرياضة حيثُ سيزيد ذلك من فرصة حرق الدهون، بالرغم من أنَّ الشاي الأخضر يعمل على حرق الدهون بشكل تلقائي عند النوم أو الجلوس، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الوزن الفعلي المفقود بسبب شرب الشاي الأخضر ليس بالمقدار الكبير.[
٢] أسباب استخدام الشاي الأخضر الصيني للتنحيف يُعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الصحية الموجودة في العالم، حيثُ يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والعناصر الصحية المختلفة، حيثُ أظهرت الدراسات أنَّ الشاي الأخضر يُساعد على عملية التنحيف وزيادة حرق الدهون، وعند شرب كوب من الشاي الأخضر يحدث للجسم تأثيرات بيولوجية قوية، ويترأسها الكافيين الذي يُعتبر من المنبهات التي تُساعد الجسم على حرق الدهون، كما يحتوي الشاي الأخضر على المادة النشطة (EGCG) التي تؤثر في عملية التمثيل الضوئي وتعمل على تكسير الدهون وتخزينها في الدم لتُستخدم في أغراض أخرى كالطاقة التي تلزم خلايا العضلات.

[٢] فوائد الشاي الأخضر تتعدد فوائد الشاي الأخضر، حيثُ يمنع العديد من السرطانات كسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان القولون وغيرهم بالإضافة إلى سرطانات الجلد الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس، كما يُعتبر من العلاجات المناسبة لاضطرابات المعدة والإسهال والقيء وهشاشة العظام والصداع، ويُعالج الإكتئاب.[٣]

 

شرب الشاي الأخضر للتخسيس يُعتبر الشاي الأخضر مفيداً بشكلٍ كبير للتخسيس؛ فيمكن شربه مع اتّباع النصائح التالية: نقع الشاي الأخضر بماء ساخن جداً، ثمّ تغطيته جيّداً لفترة كافية، وذلك للحيلولة دون تبخّر الزيوت العطرية منه. يوصى بتناول ما لا يزيد عن ثلاثة إلى أربعة أكواب من هذا الشاي،

ويُفضّل أنّ يتم ذلك بعد الوجبات بساعةٍ واحدة على الأقل، أو قبل الأكل، مع الحرص على عدم تناول أكثرِ من هذه الكميّة تفادياً للمضاعفات الجانبية الخطيرة التي ترافق الإفراط فيه، بما في ذلك الصداع وتسارع ضَربات القلب والعصبية والأرق الشديد. يُنصح بتناول كوبٍ من الشّاي الأخضر في الصباح الباكر على الريق، بمُعدّل كوبٍ واحد قبل الوجبات الرئيسية. يُساعد الشاي الأخضر على حرق الدّهون المتراكمة في الجسم، كونه يحتوي على مُركّب البوليفينول، ويُقوّي الجهاز المناعي، كما يَزيد من كفاءة عمليّة التّمثيل الغذائي أو الأيض، ويزيد من الشعور بالشبع، ويُوصى بتناول كميّاتٍ كافيةٍ من الماء تفادياً لجفاف الجسم، لأن الشاي الأخضر يُعدّ من المدرات القوية للبول.

الفوائد العامة للشاي الأخضر لا تَقتصر فوائدُ الشّاي الأخضر على التخلّص من السمنة فحسب؛ بل يساعد أيضاً على تَنظيم مُعدّل الجلوكوز في الدم، ويَمنع من ارتفاع السكّر ممّا يَجعله مُفيداً لمرضى السكري، وكذلك يقي من أمراض القلب من خلال خفض معدل الكولسترول الضارّ فيه، وي أيضاً من السرطانات، ويُعالج تسوّس الأسنان كونه مُضادّاً للأكسدة.

فوائد الملفوف البنفسجي

الملفوف البنفسجي الملفوف البنفَسجي أو الأحمر هو نوعٌ من الملفوف الذي يَحتوي على نفسِ الفيتامينات والمعادن الموجودة في الملفوف الأبيض، ولكن بنِسبٍ أعلى،
أمّا كميّة الدّهون والسعرات الحراريّةِ الموجودةُ فيه فهي قليلة، مما يجعله خياراً مثالياً للأشخاص الذينَ يتّبعون حميةً غذائيّةً لإنقاصِ الوزن، إذ يُمكن إضافتُه إلى السلطات أو إلى الشوربات الصحيّة.[١] يحتوي الملفوف البنفسجي على نسبٍ كبيرةٍ من مُضاداتِ الأكسدة التي تُعزّز صحة الجهاز المناعي للإنسان، ويحتوي أيضاً على كميّاتٍ عاليةٍ من فيتامين ج، وأ، والكالسيوم، والحديد، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد التي يُقدّمها في محاربة الأمراض والحدِ من الإصابةِ فيها،

وفي هذا المقال سنقدّم لكم أهمَّ وأكثر فوائد الملفوف البنفسجي التي يُقدّمها لجسم الإنسان، ولائحةً بالقيمِ الغذائيّةِ الموجودة فيه.[١] فوائد الملفوف البنفسجي من فوائد الملفوف البنفسجي :[٢] الألياف: كوبٌ واحدٌ من الملفوف البنفسجي المفروم يُوفرُ غرامين من الألياف تقريباً، أي ما مِقداره ثمانية بالمئة من مقدار الألياف الموصّى بها للشخص البالغ، إذ تمنع الألياف من دخول الكولسترول إلى مجرى الدم، وتقومُ على امتصاصه والعمل على التخلّص منه خارج الجسم. السعرات الحراريّة: الملفوف البنفسجي يحتوي على كميّةٍ قليلةٍ من السعراتِ الحراريّة، ويتشكّل تسعينَ بالمئةِ من وزن الملفوف من الماء، ويحتوي الكوبُ الواحد منهُ على ثمانٍ وعشرينَ سُعرة حراريّة فقط. الفيتاميناتُ والمعادن:

يُعدُّ الملفوف البنفسجي مصدراً غنياً بالفيتاميناتِ والمعادن الأساسيّة؛ إذ إنَّ كوباً واحداً من الملفوف يُوفّر خمساً وثمانين بالمئةِ من الاحتياج اليومي من فيتامين ج، وحوالي عشرينَ بالمئةِ من الاحتياج اليومي من فيتامين أ، وتُساعدُ هذه الفيتامينات في الحدِّ من خطر الإصابةِ بالسرطانِ، والسكّري، وهشاشة العظام، والسكتة الدماغيّة، والنوبات القلبيّة، وحصى الكلى. مضادات الأكسدة:
تُسيطر مضاداتُ الأكسدة على نمو الخلايا التالفة مما يجعلُ المرء أقلَّ عُرضةً للإصابة بالأمراض الخطيرة مثل: السرطان، وأمراض العصر الشائعة كالضغط والسكري، وأشارتْ دراسةٌ أجريتْ في عام ألفينِ وسبعة أنّ فئراناً مُصابةً بالسكري تعافتْ منه أو تحسّنت عندما تناولت الملفوف البنفسجي. زيادة مناعة الجسم: يحتوي الملفوف البنفسجي على العديد من الخصائصِ الغذائيّةِ القويّةِ التي تُساعد على تحسينِ الصحة، ولها خصائصٌ علاجيّةٌ ووقائيّةٌ للكثير من الأمراض،

لِذا يُعتبرُ إضافةً صحيّةً للنظام الغذائي الخاص بالأطفال للزيادةِ من مناعتهم ولنموهم الصّحي. القيمة الغذائيّة في الملفوف البنفسجي أما قيمة الملفوف الغذائية فهي:[٣] الملفوف البنفسجي القيمة الغذائيّة في الكوب الواحد السعرات الحراريّة 28 سعرةً حراريّة الكولسترول صفر الصوديوم 24 ملليغراماً الألياف 1.9 غراماً السكّر 3.48 غراماً البروتين 1.27 غراماً الدهون 0.14 غراماً الكربوهيدرات 6.56 غراماً

الملفوف الأحمر وتخفيف الوزن وُجد أنّ للملفوف ارتباطاً كبيراً بمعدّل السكّر في الدم، حيث بيّنتْ دراسة أجريت في العام 2009 للميلاد، أنّ تناول الملفوف يعدّلُ نسبةَ السكّر في الدم، وبالتالي منع الشخص من تناول المزيد من الطعام، فالأشخاص الذين يعانون من انخفاض في نسبة السكّر؛ يحدث معهم أن يشعروا بنَهمٍ وإقبال شديد على تناول المزيد من الطعام، ممّا يزيدُ من أوزانِهم،

لذلك يمكن القول بأنّ فائدة تضمين الملفوف في النظام الغذائيّ للفرد هو سببٌ غير مباشر لخسارة الدهون، حيث يعملُ على سدّ الشهيّة، وهو ما يجعلُنا نلاحظُ خسارةً كبيرة في الوزن عند استبدال الأغذية المحتوية على نسبة مرتفعة من السعرات الحراريّة بالملفوف. يمتاز الملفوف بقلّة السعرات الحراريّة التي يحتويها، في المقابل فهو يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائيّة، الأمر الذي يجعله غذاءً ممتازاً وفعالاً لمتّبعي الحميات الغذائية من أجل تخفيف الوزن،

فمثلاً تمدّ مئة غرام من أوراق الملفوف جسمَ الإنسان حوالي خمس وعشرين سعراً حراريّاً فحسْب، ومع ذلك فإنّ يمنحُ شعوراً بالشبع والامتلاء، فلا يتناولُ كميّاٍت إضافيّةً من الطعام. يحتوي الملفوف على نسبة مرتفعة من الماء تقارب تسعين بالمئة من مكوّناته، ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون.
شوربة الملفوف الأحمر للرجيم المكونات بصلة كبيرة. فصّان من الثوم. حبتان من الفلفل الأخضر. حبتان من البندورة. ثلاث حبّات من الجزر. كميّة قليلة من المشروم. حزمة من عيدان الكرفس. نصف رأس من الملفوف الأحمر. طريقة التحضير افرمي كلاًّ من: البصلة، والثوم، والفلفل الأخضر، والبندورة، والجزر، والمشروم، والكرفس، والملفوف الأحمر، وضعيها في وعاءٍ كبير مع مقدار مناسب من الماء، ودعيها على نار هادئة لساعتين، أو إلى حين نضج الخضروات.

حالات تتناول الملفوف بحذر مَن يعانون من أمراضٍ ذات علاقة بتجلّط الدم، كما هو الحال مع مرضى القلب والضغط؛ بسبب غنى الملفوف بفيتامين K، وهو الفيتامين المعروف بدوره في عمليّة تخثّر الدم، كما أنّه يتوجد احتماليّة بأن يؤثّرَ على سير بعض أنواع الأدوية التي يأخذها المريض. مرضى الغدة الدرقيّة، فقد وجد بأنّ لبعضِ أنواع الملفوف تأثيراً على عمل الغدة الدرقيّة، وعلى إنتاج هرموناتها. مرضى القولون العصبيّ، حيث يسبّبُ الكرنب حدوثَ مشاكل نفخة وغازات في القولون، فيجدر الانتباه لذلك.

كيفية صبغ الملابس

عادة ما نواجه مشكلة تغير لون الملابس بالرغم من أنّ القطعة لازلت جديدة، ونحتار هل نرميها وهي جديدة أم نبقيها ونستمرّ في لبسها بالرغم من أنّها مزعجة أو تبدو قديمة، ومشكلة أخرى توجهنا هي أن نجد في السوق قطعة جميلة لكن للأسف لونها لا يناسبنا ونضطر إلى أن نشتريها وبعد استعمالها مرّة وأخرى نهجرها لأنّنا نشعر بأنّ لونها لا يناسبنا، الحلول لمثل هذه المشاكل قد تبدو معقدة لكنّها ليست مستحيلة، يمكن إرسال القطعة إلى مصبغة وطلب صبغها وتغيير لونها، أو يمكن من باب تخفيف الكلفة عمل ذلك في المنزل.

كيفيّة صبغ الجينز باللون الأسود الموادّ المطلوبة مبيض (كلور). وعاء كبير أو حوض استحمام، لكن يجب مراعاة أن الصباغة باللّون الأسود تترك أثراً على الأغراض من الصعب إزالته، ونحتاج إلى وقت للتنظيف، لذا يفضّل أن يكون معدن الحوض أو الوعاء ستانلس ستيل. الصبغة حوالي ثلاثمئة مللتر. بنطال جينز لشخص بالغ. ماء. مصدر نار. قدر لغلي الماء. عصاة خشبية للتحريك. ورق جدران ومناشف لوضعها على الأرض حتّى لا تتّسخ. قفازات مطاطيّة. يفضل أن نعمل في مكان جيّد التهوية حتّى لا نتأذّى من رائحة الكلور. خطوات العمل يفضّل أن نزيل النمرة أو الملصق الخاص بالاسم التجاري أو طريقة الغسيل، لأنها مع الصبغ أما أن تتسخ أو أن تضيع الطباعة نظراً لاستخدام مبيض مركز فتصبح غير جميلة،

 

ولاحقا بعد الانتهاء من الصباغة يمكن إعادة خياطتها. نغطّي الأرض جيداً بورق الجدران أو المناشف حتّى لا تتّسخ ببقع الصبغ التي من المحتمل أن تسقط عليها، لأنّها صعبة التنظيف كما أسلفنا.
نرتدي القفازات المطاطيّة. نبدأ عملنا بمحاولة إزالة لون القطعة حتّى يسهل تماسك اللّون الجديد عليها، وذلك بأن نُضيف المبيض إلى الماء، بحيث تكون نصف الكمّيّة من الماء ونصفها الآخر من المبيّض، في حال كان لون البنطال غامقاً، وكلما كان لون البنطال أفتح يتمّ تخفيف الكمّيّة من المبيض، وإذا كان لون البنطال أبيضاً أو سكريّاً فاتحا لا داعي لهذه الخطوة. إضافة المبيّض بنسبة كبيرة تساعد على سحب اللّون من القطعة لهذا تتمّ زيادة التركيز كلما كان اللّون الأصليّ للبنطال أغمق. الكلور قد يسبب اهتراء في الأنسجة لذا يجب الانتباه لذلك. نضع القطعة في الخليط ونحركها داخل الوعاء لمدّة خمس دقائق، ونتركها في الوعاء لمدّة ساعتين مع التحريك كلّ عشرين دقيقة، أثناء ذلك نراقب اللون، اللون لن يصبح نهائياً أبيضاً ولكن سيصبح مائلاً إلى الصفرة. نشطف القطعة بالماء البارد جيداً وبسخاء، حتّى نزيل أثر المبيّض من القطعة. نقوم بغلي الماء في القدر،ونؤكد على أن يكون الماء مغلياً لا ساخناً. أثناء غلي الماء يتمّ نقع القطعة في وعاء ماء بارد.

 

يجب قراءة التعليمات على علبة الصبغة جيّداً للحصول على نتيجة مُرضية.

عندما يصل الماء إلى الغليان، نُضيف الصبغة إليه في وعاء ونحرّك جيّداً بالعصا الخشبيّة. نخرج القطعة من الماء البارد، ونغمرها في الوعاء الذي حضرنا فيه الصبغة. ونحرك بالعصاة بحركة دائريّة لمدّة عشر دقائق. نتركها داخل الوعاء لمدّة ساعة كاملة، مع مراعاة أن يتمّ تحريك القطعة داخل الوعاء كلّ عشر دقائق لضمان توزع الصبغة ووصولها إلى كامل القطعة بشكل جيّد، ويجب أن تكون حركة العصاة دائريّة لا عشوائيّة. بعد انتهاء الساعة نفرّغ الوعاء من الصبغة بسكبها داخل مصرف، مع مراعاة أن لا يقع الحبر على الأرض. نشطف القطعة بماء بارد جيّداً، وتوضع في الغسالة على نظام الشطف والتجفيف، ونكرّر الخطوة مرّتين. نغسل القطعة بمسحوق تنظيف عاديّ على نظام الغسل البارد والتجفيف، ويجب الانتباه إلى تنظيف الغسالة جيّداً بعد ذلك حتّى لا يتّسخ الغسيل في المرة القادمة نتيجة الصبغة التي ستعلق بجدار كابينة الغسيل. نقوم بنشر القطعة على الحبل حتّى تجفّ تماماً.

كيفية كي الملابس

كيّ الملابس الجلدية هناك عدّة طرق لكيّ الملابس الجلدية، وهي:[١] تسخين الحمّام: وفي هذه الطريقة يتمّ تشغيل الدوش لحين تصاعد البخار وتسخين الحمّام، ثمّ يوضع اللباس الجلديّ هناك لمدّة خمس عشرة دقيقة، إذ إنّ البخار يجعل القماش أكثر مرونة، ممّا يسهّل التخلّص من التجعّد. الكيّ بعناية:
توضع المكواة لحين تدفئتها، ثمّ توضع قطعة من القطن أو الكتّان فوق اللباس الجلدي، ويُضغط عليه بالمكواة برفق لعدّة ثوانٍ. استخدام الكتب الثقيلة: يوضع اللباس على سطح مستوٍ، وتوضع فوقه كتب ثقيلة طوال الليل أو للمدّة التي يزول خلالها التجعّد. استخدام الكحول: قبل استخدام الكحول يجب إجراء اختبار على اللباس تجنّباً للضرر؛ بحيث يتمّ وضع القليل من الكحول على منطقة مخبّأة (غير ظاهرة) في اللباس وفركها بواسطة قطعة من القماش الأبيض الخالي من الوبر؛

فإذا بقي الجلد كما هو يُمكن استخدام الكحول للكيّ، يتم ذلك من خلال تمسيد التجاعيد بواسطة اليدّ قدر الإمكان قبل تطبيق الكحول، ثمّ وضع طبقة خفيفة من الكحول بواسطة قطعة من القماش الخالي من الوبر، مع الحرص على أن يكون القماش عندها رطباً وليس مبللاً، ثمّ يتم تمسيد الجلد لإزالة التجعّد. تنظيف الملابس الجلدية بالإمكان تنظيف الملابس الجلدية من الأتربة بواسطة قطعة من القماش النّظيف والرّطب، وفي حال اتّساخ البطانة الداخلية بالإمكان غسل اللباس بعد قراءة التعليمات الخاصّة بذلك، ويكون الغسل بواسطة اليدين -لا باستخدام الغسّالة-،

 

 

ويتم التّنظيف بإفراغ جيوب اللباس وقلبها نحو الخارج، ثمّ ملء حوض كبير بالماء الفاتر مع إضافة القليل من منظّف سائل غسل الأواني الحسّاسة، ثمّ غمر اللباس والتأكّد من أنّ البطانة مبللة بشكل كامل، ثمّ الضغط عليها بلطف، وتركها لمدّة عشر دقائق. ومن الممكن استخدام فرشاة ناعمة لإزالة بقع معيّنة، وبعد ذلك يُرفع اللباس من محلول الصابون ويُضغط عليه لإزالة الفائض من الماء، ثمّ يوضع بحوض جديد فيه ماء نظيف. يُمكن تكرار العملية أكثر من مرّة للتخلّص تماماً من الصابون والأوساخ، ثمّ يتم قلب اللباس إلى الجانب الخارجيّ، ويعلّق داخل المنزل ليجفّ بواسطة الهواء؛ مع الحرص على عدم تعريضه للشمس مباشرة.[٢] العناية بالملابس الجلدية يجب اتّباع النّصائح الآتية للعناية بالملابس الجلدية

:[٣] تحديد طريقة التّنظيف يعتمد على قيمة المادّة التي صُنع منها اللباس؛ فإذا كان باهظ الثّمن فيُنصح بإعطائه للمختّصين للعناية به. إجراء اختبار مدى توافق منتج التنظيف مع اللباس في مكان مخفيّ، مثل فتح اليد من الدّاخل. الابتعاد قدر الإمكان عن تعريضه للماء؛ فالجلد مادّة حسّاسة خصوصاً عندما يكون رطبأ.

نصائح لتسهيل كي الملابس هناك نصائح يجب اتباعها لكي الملابس بأفضل وأسهل طريقة ومن أهمها:[١] يجب غسل الملابس وتجفيفها جيداً قبل البدء بالكي لتقليل التجاعيد عليها. يجب قراءة تعاليم الكي لكل قطعة ملابس.

 

يجب البدء بكي الملابس التي تحتاج إلى أقل درجة حرارة لأنه خلال عملية الكي تزيد درجة حرارة المكواة وليس العكس. يجب الكي على الجهة الخلفية لقطعة الملابس لتفادي لمعان سطح القماش، وهذه الخطوة مهمة للقماش ذو اللون الغامق، والحرير، والكتان. إذا كانت القطعة مجعدة بشكل كبير يمكن رشها بالماء ووضعها في مجففة الملابس لبعض الوقت فهذا يساعد على الكي بشكل كبير.

[٢] عند كي الصوف أو الدانتيل يُفضَّل وضع منشفة رطبة قليلاً وليس مبللة بشكل كبير ثم الكي فوقها.[٣] الملابس من قماش البوليستر (بالإنجليزية: polyester fabrics) يجب أن تكون رطبة قليلاً قبل كيها.[٣] الطريقة الصحيحة للكي كي القمصان الخطوات الصحيح لكي القمصان هي كالآتي:[٤] رش القليل من الماء قبل الكي. كي الياقة من الأسفل والبدء من المنتصف إلى الأطراف. كي أكتاف القمصان من خلال وضع أحد الأكتاف على نهاية طاولة الكي، والبدء من النقطة التي تلتقي فيها الياقة مع الكم وباقي القميص. فرد أحد الأكمام مع الأزرار إلى الأعلى وكيها جيداً. كي القميص من المقدمة والظهر. الكي بين الأزرار وليس فوقها. كي الفساتين والتنانير إذا كان للفستان ياقة وأكمام فيتم كيها كالقمصان تماماً،

[٣] أما التنانير فيتم البدء من الأعلى إلى الأسفل، وإذا كانت نفاشة فيجب كي كل قطعة قماش على حدة، مع أخذ الحيطة والحذر.[٢] كي البناطيل كوي البنطال يجب أن يكون من الخصر إلى القدم، وإذا كان هناك جيوب يجب إخراجها والبدء بكيها، ثم فرد البنطال على الطاولة بحيث تكون أحد الساقين فوق الأخرى، ثم كي كل ساق على حدة.

ترتيب الملابس في الخزانة

تنظيف الخزانة ينبغي القيام بتنظيف الخزانة قبل العمل على ترتيب الملابس، حيث يساعد تنظيفها على إيجاد مساحة نظيفة لاستعمالها لإعادة تنظيم الملابس وترتيبها،
ومن الممكن تنظيف الخزانة بإتباع الخطوات التالية:[١] إزالة الغبار عن الرفوف وقضبات التعليق. تنظيف أرضية الخزانة باستعمال المكنسة الكهربائية، للوصول إلى أماكن تجمع الغبار، التي يصعب الوصول إليها. مسح الرفوف والقضبان والجدران الداخلية بمنظف جيد، مع الحرص على تنظيف أماكن تجمع الغبار والأوساخ. ترتيب الملابس حسب الاستخدام تعتبر الخزائن من الأماكن ذات السعة المحدودة، لهذا يجب التفكير بحكمة عند إشغال هذه المساحة، فيجب الحفاظ على الملابس التي سيتم ارتدائها فقط، والتخلص من الملابس التي لن يتم استعمالها، وذلك من خلال اتباع النصائح التالية:

 

[١] الحفاظ على الملابس التي يتم لبسها كثيراً. التبرع بالملابس التي ما زالت بحالة جيدة ولا تستخدم. التخلص من الملابس البالية والقديمة، التي لم تعد صالحة للارتداء، مثل الممزقة، أو الغير صالحة. ترتيب الملابس حسب الفئة يعتبر ترتيب الملابس حسب فئاتها أمراً جيداً حيث يعمل على تسهيل الوصول إليها لاحقاً، فيمكن تخصيص الملابس العادية في درج معين، والملابس الداخلية في درج أخر، أو ترتيبها حسب اللون، مثل وضع جميع الجوارب السوداء معاً، والبيضاء معاً، وإذا كان من الصعب فصل الملابس حسب اللون، من الممكن استعمال الصناديق البلاستيكية، أو صناديق الأحذية لترتيب الملابس بداخلها بشكل منظم.

[٢] كما ينبغي أن يتم طي الملابس بطريقة منظمة، حيث يتم وضعها على الرفوف، بوضع الملابس الثقيلة في الأسفل، والملابس الخفيفة في الأعلى، كما يفضل أن ترتب حسب طبيعة لبسها ، فيتم وضع ملابس العمل معاً، وملابس التمارين الرياضية معاً، وتعليق الملابس التي لا تحتاج إلى طي.

[٣] نصائح عامة عند ترتيب الملابس هناك مجموعة من النصائح التي يجب مراعاتها عند تريب الملابس في الخزانة، وهي كما يلي:

[٤] استغلال المساحة بأكملها بطريقة منظمة. ترتيب الملابس حسب المواسم. وضع الملابس بطريقة تسهل رؤيتها جميعها. ترك مساحة لتنظيف الأوساخ في الخزانة. استغلال الرفوف العالية من الخزانة.

 

 

ترتيب الخزانة يمكن ترتيب الخزانة باتباع الخطوات التالية:
[١] تركيب المزيد من الشماعات في الخزانة لتخصيص ترتيب الملابس، فمثلاً: يمكن ترتيب السراويل أو القمصان الطويلة، أو الأطقم على الشماعات، ومن ثم ترتيبها بالانتظام في الخزانة، فذلك يسهل الوصول إليها. إضافة رفوف جديدة للخزانة لزيادة المساحة، واستعياب كميات أكبر من الملابس. وضع خطافات معدنية، أو بلاستيكية على الأبواب الداخلية للخزانة، لتعليق الأوشحة، أو ربطات العنق، أو المناشف. تنظيم الملابس الكبيرة ضمن حزم معينة لتقليل المساحة التي تشغلها، كوضعها في أرفف خاصة، أو طيها بشكل مناسب. تجنب وضع الهدايا، والعطور، وبقايا الورود المجففة والتي يمكن أن تجلب الغبار، أو الفوضى في الخزانة، وتخصيص مكان لها. فرز الملابس يمكن فرز الملابس في الخزانة بالطرق التالية:

[٢] حسب النوع تعتبر هذه طريقة من الطرق العملية والبسيطة في تنظيم وترتيب الخزانة، فتصنيف الملابس بحسب نوعها يسهل الوصول إليها، مثلاً: يمكن وضع القمصان في زاوية معينة من الخزانة، والسراويل في زاوية أخرى، كما يمكن تنظيم الملابس في فئات فرعية ( قمصان قصيرة الأكمام، قمصان طويلة الأكمام، التي شيرت، السراويل وغيرها)، لعمل مساحات إضافية في الخزانة، وتسهيل الحصول على الملابس في أي وقت. بحسب الغرض من الاستخدام أو المناسبة يمكن ترتيب الملابس في الخزانة بحسب الغرض من وجودها، فمثلاً: يمكن تصنيف ملابس العمل في زاوية مستقلة عن ملابس المناسبات، أو ملابس النوم، أو الملابس الرياضية، أو ملابس الرحلات، أو السفر،

وبذلك، يسهل تناولها واستخدامها في أي ظرف من الظروف. بحسب اللون يعتبر التنظيم اللوني للملابس أحد الطرق المبتكرة في ترتيب الخزانة، فهو يسهل الوصول لها، ويمنحها جاذبية لونية مريحة للعين، وشعورا بالراحة تجاه ترتيب، وتنسيق الملابس،
لذا، يمكن ترتيب القمصان ذات اللون الأزرق مثلاً معاً، تليها القمصان ذات اللون الرمادي، ومن ثم مجموعة التي شيرت ذي اللون الأبيض وهكذا. بحسب الطقس يفضّل فصل الملابس وتنظيمها بحسب الطقس أو الحالة الجوية، فوضع الملابس الشتوية في الخزانة أثناء فصل الصيف أمر غير منطقي أبداً، خصوصاً مع عدم الحاجة لاستخدامها في تلك الفترة

لذا؛ يفضّل طَي الملابس الغير مستخدمة في تلك الفترة، ووضعها في أماكن مناسبة لحين العودة لاستخدامها من جديد. ترتيب الأحذية يمكن ترتيب الأحذية بالخزانة بالطريقة التالية: [٣] تنظيم الأحذية المستخدمة في مساحة معينة من الخزانة، والتخلص من الأحذية الممكن أن يستغنى عنها نهائياً. ترتيب الأحذية بحسب النوع، كفصل الأحذية الشتوية عن الأحذية الصيفية، أو الأحذية الجلدية، عن الأحذية الأخرى وهكذا. تنظيم الأحذية بحسب عدد مرات استخدامها، لتسهيل الصول إليها. وضع رف الأحذية في أرضية الخزانة. ترتيب الأحذية في المساحة الأمامية من الخزانة لتسهيل العثور عليها.

تنظيف الملابس من الصدأ

الصدأ على الملابس كثيراً ما نلاحظ تشكل بقع الصدأ في الأواني، وفي الأرضيات، وكذلك على قطع القماش والملابس، ولا سيما القماش الأبيض، والذي يسبب مشكلة تؤدي إلى تشوه الملابس، وعدم ارتدائها مرة أخرى وربما كانت المفضلة لدى البعض. يعود السبب في تشكل الصدأ إلى تفاعل الحديد مع الأوكسجين بوجود الرطوبة،
فتظهر على شكل بقع حمراء على الملابس، فقد يكون أزرار الثوب مصنوعة من الحديد، أو ربما دبوس تم نسيانه في قطعة القماش، فتم غسله في الغسالة، ولم يجفف وتعرض للهواء بسرعة. عند ملاحظة هذه البقع يجب وعلى الفور العمل على إزالتها، وعدم تركها مدة زمنية طويلة،

ومن أفضل الطرق لإزالتها استخدام الليمون، فهو ذو فعالية كبيرة في إزالة بقع الصدأ وغيرها من البقع العنيدة،

 

 

وهناك العديد من الطرق الأخرى. طريقة إزالة الصدأ عن الملابس تؤخذ ليمونة وتقطع لشرائح دائرية، وتسخن المكواة، ثم توضع شريحة الليمون تحت القماش، ويتم كي القماش من الخارج، ويجب الانتباه لتبديل قطعة الليمون من فترة لأخرى. يوضع عصير الليمون الطازج على بقعة الصدأ، أو ملح الليمون، وتُعرّض لأشعة الشمس حتى جفافها، ثم تغسل باليدين، وبعدها توضع في الغسالة. يوضع مقدار كافٍ من سائل جلي الصحون على مكان بقة الصدأ، ويضاف إليها القليل من الماء الدافئ، وتفرك جيداً باليد لبضع دقائق، وبعدها تغسل بالماء الفاتر، وعند الحاجة تكرر العملية مرة أخرى، ثم تغسل بالغسالة.

يوضع ماء النار على بقعة الصدأ وتفرك جيداً، ويفضل استخدام الفرشاة، كون هذه المادة حارقة بشكل كبير، كما يجب الانتباه لعدم زيادة الكمية بشكل كبير، كي لا تسبب زوال لون القماش، أو تلحق الضرر به وتتلف أنسجته. يُعمل مزيج من الخل والملح وعصير الليمون،

ويوضع على بقعة الصدأ، وتفرك المنطقة بواسطة الفرشاة، ثم تترك نصف ساعة، وبعدها يصب عليها الماء المغلي. يمكن شراء مزيل الصدأ، لاحتوائه على مواد فعالة وقوية، تعمل على إخفاء البقع وزوالها، ولكن يجب التعامل معه بحذرٍ شديد. يمكن استخدام مشروب الكولا لإزالة بقعة الصدأ، وذلك بغمس مكان البقعة في الكولا، ثم فركها جيداً بفرشاة الأسنان، أو بواسطة ورق الألمنيوم،

فالكولا تحتوي على حامض الستريك الفعّال في إزالة البقع. تقسم حبة من البطاطا إلى النصف، ويؤخذ نصفها ويغمس في الصابون، ثم توضع على بقعة الصدأ لعدة دقائق، ثم تفرك بقطعة البطاطا جيداً، ثم بواسطة السكين يزال السطح الخارجي من البطاطا، وبعدها تكررالعملية حتى زوال البقعة.

كيفية حدوث بقع الصدأ على الملابس يُمكن أن تتشكل بقع الصدأ على الملابس من خلال عدد من الأسباب وهي:[٢] الجلوس على كرسي صدئ. حمل أقفال معدنية او أدوات خاصة بالسيارة. غسل الملابس بمياه محملة ببكتيريا . تلطخ المابس بالصدأ عند الاقتراب من خزانات المياة الصدئة.

كيف أزيل بقع الصدأ من الملابس الخل يُستخدم الخل من خلال توزيعه على كامل البقعة، ومن ثم تغطية الخل بطبقة من الملح، وتُترك القطعة لعدة ساعات ومن ثم تُغسل قطعة الملابس.
[١] الليمون يتم استخدامه عن طريق دعك البقعة بنصف قطعة من الليمون، ومن ثم توضع منشفة بيضاء قديمة فوق البقعة، وتعريض قطعة الملابس لأشعة الشمس حتى تبدأ البقعة بالتلاشي ومن ثم يتم غسلها

 

 

.[٣] يُمكن استخدام الليمون أو عصيره من خلال خلطه بكمية من الملح ووضعه على البقعة لعدة ساعات، ومن ثم غسلها.

[١] صودا الخبز يتم عمل خلطة مكونة من صودا الخبز والماء لتشكيل عجينة، ومن ثم توضع العجينة على بقعة الصدأ وتُترك حتى يمتص الصدأ الخلطة، ثُم يتم استخدام فرشاة أسنان قديمة لفركها، ومن ثم تُغسل بالماء.

[١] تعليمات لإزالة بقع الصدأ عن الملابس يجب الإسراع في عملية إزالة البقعة.

[٣] في حال كانت البقعة كبيرة يجب غسل الملابس بالماء البارد لتسهيل إزالتها لاحقاً.

[٣] يجب قراءة لتعليمات الموجودة على قطعة الملابس قبل البدء بإزالة البقعة، فإن كان نوع القماش حساساً تجاه المواد فإنه من الأفضل تنظيف البقعة في محلات تنظيف الملابس.

[٣] عدم فرك البقعة بقوة.

[٣] يُفضل استخدام منشفة بيضاء اللون للتحقق من أن البقعة انتقلت إليها وتمت إزالتها عن الملابس.

[٣] في حال استخدام منتج خاص لإزالة الصدأ يجب قراءة التعليمات على المنتج ومعرفة احتياطات السلامة التي يجب اتخاذها خلال استخدامه، حيث أن هذه المنتجات يُمكن أن تكون قوية جداً، ولهذا يجب ارتداء قفزات قبل استخدامها، وتوفير التهوية الجيدة في المكان لأن الأبخرة الصادرة منها قد تكون خطيرة على الصحة.
[٣] عدم استخدام سائل التبييض “الكلور” لإزالة بقع الصدأ، حيث أنه من المُمكن أن يتفاعل مع الصدأ ويتسبب بكبر حجم البقعة

.[١] كيفية إزالة بقع الصدأ عن السجاد تظهر بقع الصدأ على السجاد عندما يكون للأثاث قطع معدنية من الأسفل، ولهذا يجب أولاً رفع قطع الأثاث التي تسببت بالصدأ عن السجاد ومن ثم القيام بالخطوات التالية:
[٢] استخدام سكين لكشط أثر الصدأ عن السجاد، ومن ثم استخدام المكنسة الكهربائية لإزالة جزيئات الصدأ المنتشرة على السجاد. مزج ملعقتين من سائل تنزيف الصحون مع ملعقة من الأمونيا في كوبين من الماء الدافئ، وباستخدام قطعة بيضاء من القماش يتم وضع المزيج على بقع الصدأ وتركها لمدة خمس دقائق.

استخدام قطعة أخرى من القماش جافة وبيضاء اللون لإزالة الخليط السابق، وتُكرر العملية إذا لزم الأمر، ومن ثم يتم فتح النوافذ ليدخل الهواء للغرفة ويجف السجاد. إزالة بقع الصدأ عن الكنب إذا تلطخ الكنب ببقع الصدأ يُمكن استخدام الحلول السابقة التي تم استخدامها للسجاد،

وتشمُل هذه الطُرق أيضاً الوسائد، ويُمكن عمل عجينة مكونة من ملح الطعام وعصير الليمون إن كانت بقع الصدأ سميكة ويصعُب إزالتها، وذلك عن طريق مزج ربع كوب من الملح وملعقة واحدة من عصير الليمون، ومن ثم وضع العجينة على بقع الصدأ وتركها لحوالي ساعتين قبل إزالتها بمنشفة بيضاء رطبة.[٢]

تنظيف الملابس البيضاء من الحبر

تنظيف المنزل تكون ربّة المنزل أثناء قيامها بالعمل في قمّة السعادة، فهو يشعرها النشاط والحيوية، وبعد بضع ساعات من العمل المتواصل، سترى نتيجة عملها، حيث النظافة والروائح العطرة، والذي سينسيها تعبها، ولكن بعض الأحيان تشعربالقلق والاضطراب والتوتر، ولعل أصعب ما تواجهه وفي أثناء الغسيل وجود البقع المختلفة على الملابس، كالبقع الدهنيّة والزيتيّة، وبقع الحبر، حيث تقوم بغسلها كأيّ قطعة أخرى ومع بقية القطع، ولكن دون جدوى،
فستبقى البقعة كما هي، وإن زالت فستبقى آثارها بشكل واضح، ممّا يشوّه منظر القطعة، ولا يصلح ارتداؤها والذهاب بها خارج المنزل، وربما كانت القطعة المفضلة لأحدهم، ولاسيما بقع الحبر، وبخاصّة على ملابس الأطفال الذين لم يُحسنوا بعد التعامل مع الحبر وأقلام الحبر، فيلطّخ ملابسه به، ولا سيما إذا كانت ملابسه بيضاء، فالحبر سريع الانتشار والتفشي، حيث تزداد المعاناة، ولكن لا قلق بعد الآن، فهناك عدّة طرق تعمل على إزالة بقع الحبر بسهولة، وإخفاء أثرها أيضاً.

 

[١] كيفيّة إزالة الحبر من الثوب الأبيض هناك عدة طرق لازالة الحبر من الملابس منها:[٢] قومي بإزالة البقعة فور تشكلها، لسهولة ذلك، بينما لو مر زمن أطول أصبح الأمر أكثر صعوبة. ضعي عليها عدداً من المناديل، أو بواسطة قطعة كبيرة من القطن قومي بامتصاص الحبر بها بلطف، ولا تتجاوزي مساحة البقة، فيتلطخ ما بجانبها. قومي بوضع الملح الخشن على البقعة، والقليل من عصير الليمون،

وافركيها بلطف حتى يبدأ اللون بالزوال، وكرّري هذه العملية حتى يزول تماماً. قومي بوضع كمية جيدة من اللبن على البقعة، ويمكن استخدام الحليب، ولبضع ساعات، وقومي بتجديد اللبن أيضاً، ثمّ اغسليها مع باقي الغسيل في الغسالة، وستجدي ما يسعدك. ضعي على البقعة الماء الفاتر، وخلّ التفاح، وانقعيه فيه لبعض الوقت.

ضعي مزيل المناكير (الآسيتون)، فله مفعول كبير في إزالة بقع الحبر، وكذا السفن أب، فقومي بصبّه بكمية جيدة على البقعة فستلاحظين سيلان الحبرمعه، وبعدها افركي البقعة بالصابون جيداً. استخدمي مثبت الشعر، وذلك برشّه على البقعة، واتركيه لربع ساعة، وبعدها قومي بغسله. استخدمي معجون الأسنان أوالحلاقة، وكذا سائل الجلي، وضعيه على البقعة، واتركية فترة من الزمن، ومن ثم قومي بغسله. قومي بغسل البقعة بالماء الدافئ، ثم صبي عليها كمية من الكحول، وافركيها بلطف بالإسفنجة، واغسيلها بعد ذلك مرة أخرى. ضعي بعد اتباع هذه الطرق، القطعة في الغسالة، وغسلها بالماء الدافئ، وإضافة مسحوق الغسيل من النوع الجيد، وتفقدها بعد جفافها، ويجب التعامل برفق مع الأقمشة الحساسة كالحرير، والقطن الخالص، والألبسة الصوفية.

طريقة استخدام الخل لإزالة بقع الحبر الخلّ يستخدم لإزالة بقع الحبرمن خلال مزج ثلاث ملاعق من الخلّ الأبيض، مع النشا، لصنع عجينة متماسكة، ثمّ يتم تطبيق العجينة على المنطقة المراد تنظيفها، وتركها حتى تجفّ، وبعد ذلك فركها، وغسلها بالماء أولاً، ثم في الغسالة.[٣]

 

نصائح مهمة عن تنظيف البقع فيما يلي مجموعة من النصائح التي إن تم اتباعها ستزول بقع الحبر بسهولة: يجب التعامل مع الأقمشة الحساسة بحذر، بحيث يتم استخدام مواد طبيعيّة لإزالة بقع الحبر عنها.

[٢] إزالة البقعة فور حدوثها حتى يسهُل التخلّص منها دون أن تترك آثاراً على قطعة الملابس، ويجب البدء بتجفيف بقعة الحبر الجاف بواسطة قطعة نظيفة من القماش.

[٢] عدم استخدام الماء الساخن لإزالة بقع الحبر الجاف

.[٢] يجب غسل اليدين جيدًا من خلال استخدام مُنطف لليدين قوي المفعول، أو باستخدام مزيل طلاء الأظافر بدلًا من ذلك، بحيث يتم دعك اليدين بواسطة قطنة مغمورة بمزيل طلاء الأظافر.

[٢] يجب البدء بتنظيف البقعة وهي رطبة قبل أن تجف ليسهُل التخلص منها.

[١] يجب التأكد من زوال البقعة تماماً قبل تجفيف الملابس بعد غسلها، فإنّ كان هناك آثار للبقعة يجب تكرار عملية تنظيفها باستخدام إحدى المواد التي سنذكرها لاحقًا.

[١] قبل البدء باستخدام المادة التي سيتم تنظيف الحبر بها يجب اختبار مساحة صغيرة من قطعة الملابس بحيث تكون غير ظاهرة لمعرفة مدى تأثيرها على نوع القماش.

[١] توضع قطعة قماش سميكة تحت البقعة حتى لا تتأثر الجهة الأخرى من الملابس بالحبر.

[٢] عدم فرك بقعة الحبر حتى لا تنتشر لمناطق أخرى نظيفة، بل يجب الاكتفاء بفرك البقعة بلطفٍ بواسطة إسفنجة أو قطعة سميكة من القماش.

طريقة ترتيب البيت

نصائح لترتيب البيت
يوجد العديد من النصائح المختلفة التي يمكن استغلالها لترتيب المنزل، ومنها ما يأتي:
[١] استخدام الخزائن لحفظ الملفات المختلفة. تنظيم المنزل من خلال تقسيمه حسب المهمات المختلفة، أي حسب طريقة استخدام المكان المحدد، مثل تخصيص مساحة محددة للغسيل.
وضع بعض الملصقات لتسمية الصناديق، أو الرفوف، أو الخزائن بهدف الإشارة إلى الأشياء المختلفة لتسهيل الوصول إليها، مثل رفوف المطبخ، وحاويات التخزين، وأرفف الكتب، وكافة الأشياء الصغيرة المنتشرة في البيت.

 

وضع علّاقة بالقرب من باب المنزل لوضع المعاطف عليها، والسترات، والحقائب للعثور عليها بسهولة عند مغادرة المنزل، حيث يمكن اعتبارها منطقة
انتقالية لوضع الأغراض بين خارج البيت وداخله. وضع حقيبة فوضى في كلّ غرفة وذلك لتجميع كلّ الأشياء، وتسهيل فرزها لاحقاً، و وإرجاعها لمكانها الأصلي. وضع حقيبة مصنوعة من القماش خلف الباب؛ بهدف تخزين الأشياء الصغيرة فيها. غسل الأطباق مباشرة بعد الوجبات.

التخلص من الأشياء التي لا يحتاج إليها الشخص وقد لا يستخدمها بعد ذلك. اختيار لون محدد لكلّ شخص في العائلة كرمز؛ بهدف شراء حاجيّاته بناءً عليه، مثل: فرشاة الأسنان، والمنشفة الخاصة، والكوب الخاص وغيرها.

تخصيص رف للمفاتيح بجانب الباب. محاولة ترتيب غرفة واحدة في اليوم، حيث إنّ ذلك أسهل بكثير من تنظيف البيت كله مرةً واحدة؛ لأنّ ذلك يضع هدف واضح أمام الشخص لإنجازه. إيجاد المنطقة المحوريّة للفوضى التي تتجمع بها الأشياء بشكلٍ تلقائي في كلّ غرفة؛ بهدف تنظيفها بشكلٍ دوري. التحضير المسبق يمكن العمل على ترتيب المنزل من خلال تحضير بعض الأمور في وقت مبكر عن موعدها، على سبيل المثال يمكن أن يتمّ اختيار الملابس الصباحية كلّ ليلة قبل النوم؛ بهدف توفير الوقت وتقليل الفوضى في الصباح،
كما يمكن تخطيط قائمة أسبوعية للوجبات المختلفة وتجهيز الأغراض اللازمة لإعدادها، كما يمكن طهي جزء منها وتجميدها لتسخينها خلال أيام الأسبوع المخلتفة.

[٢] طريقة ترتيب البيت يتوجب على الشخص أن يهتم بمساحات التخزين الموجودة في المنزل؛ لتسهيل الوصول إلى الأشياء المخلتفة، فيمكن
البدء في ترتيب الأدراج لإخراج الأشياء غير المرغوب فيها، ثمّ تنظيم الأجهزة، والملابس، والأحذية، والأوراق بتوزيعها بشكلٍ مرتب ليكون لكلّ شيء مكان محدد للذهاب إليه فوراً دون تفكير عند الحاجة إليه ولضمان بقاء مساحات التخزين مرتبة وخالية من الفوضى أيضاً، ويمكن البدء بتنظيم هذه المساحات بشكلٍ تدريجي، مثل: درج، ثمّ خزانة، ثمّ الانتقال إلى خزانة المرافق أو العلّيّة، وهكذا يتمّ معالجة مساحة محددة والانتقال إلى الأخرى تدريجياً.

 

ترتيب البيت كثيراً ما يُعتبر ترتيب البيت من المهام الصعبة على الرجل والمرأة وخاصةً عندما يكون الشخص موظّفاً، فيحتاج أن يكون البيت جاهزاً لاستقبال أي ضيفٍ قد يأتي فجأة،
ولكن أصبح فن العناية بالبيت من الفنون التي استهوت الكثيرين، ممّا جعلهم يبتكرون الحلول لتوفير الوقت والجهد للمحافظة على البيت مُرتّباً ونظيفاً، وأصبحت الشركات تتسابق لكسب الزبائن الذين أصبحوا يلجؤون إليها لترتيب أمورهم فيما يخص طريقة التعامل مع مهام البيت المتعدّدة.

طرق ترتيب البيت يجب على الشخص منذ البداية عند تصميم البيت أن يُراعي عمليّة استغلال المساحات، وأن تكون لديه صورة مُسبقة عن كيفية وضع الأثاث بطريقةٍ مناسبةٍ مع شكل البيت وحجمه. يجب تنظيم الغرف المستخدمة في البيت؛ فلا يجوز استخدام صالة الطعام للنوم أو للعب أو لتدريس الأطفال، وإنّما القيام بكل عملٍ في الغرفة المخصّصة له. الترتيب أولاً بأول وإعادة أي قطعة يتمّ استخدامها فور الانتهاء منها.

تجميع الملابس المتّسخة في سلة خاصّة، وتكون ذات شكل جميل لتُعتبر مظهراً جميلاً بالإضافة إلى وظيفتها الأصلية، ثم القيام بعملية الغسيل في يومٍ محدّد لاستغلال الوقت كي لا يتم تضييع الوقت خلال أيام الأسبوع في غسل كميّاتٍ قليلة من الغسيل. يجب تخصيص كلّ خزانة أو جارور لتخزين الأنواع المنفصلة من المواد؛ فهذا يُساعِد في سهولة الوصول إلى الغرض المطلوب بسرعةٍ.

يجب على من
يسكن البيت أن يكون مسؤولاً عن الأغراض التي تخصّه، وذلك حتى يستطيع العثور عليها في أي وقتٍ يحتاجه ممّا يقلّل الفوضى التي قد تحدث. يجب البدء بتنظيف الغرف غرفةً غرفةً وعدم الخروج من الغرفة إلّا بعد ترتيبها جيداً؛ لأنّ العمل المتقطِّع قد يؤدّي إلى الإصابة بالكآبة والإحباط، ولكن عند رؤية نتيجة الجهد المبذول فإنّ ذلك يُشجِّع على العمل.

تنظيف المطبخ باستمرار بعد استخدامه أو تحضير الطعام؛ لأنّ تراكم الأطباق المتّسخة قد يجعل هناك صعوبةً في تنظيفها لاحقاً ممّا يؤدّي إلى تضييع الكثير من الوقت.

يجب التخلّص من أي أجهزةٍ أو أدواتٍ غير مستخدمةٍ أو محاولة تخزينها في غرفة التخزين لإزالتها. يجب التخلّص من أكياس النفايات في حال تجمّعها؛ فهي بالإضافة إلى منظرها غير اللائق فإنّها تُسبّب الكثير من الأمراض.

يجب وضع الأدوات التي تستخدم بكثرةٍ وباستمرارٍ بشكلٍ قريبٍ من اليد ليتم الوصول إليها من دون إحداث الفوضى.

يجب وضع الأدوات الخاصة بكل غرفةٍ في المنزل في مكانها الصحيح، مثل وضع المنظفات والفاين في الحمام ليتمّ الحصول عليها بسرعة عند التنظيف.